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Cozinhando Sem Glúten
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As receitas aqui postadas são livres de glúten e algumas livres de lactose!
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Canudinhos assados
O resultado ficou maravilhoso ! INGREDIENTES: 1 xícara (200 g) de farinha de arroz 1 xícara (200 g) de polvilho doce 1 ovo 1 colherinha de sal ou a gosto 4 CS (colher de sopa) de manteiga 1 colher de chá de fermento em pó químico 1 CS (colher de sopa) de ps...
Canudinhos assados
Canudinhos assados
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Bolo de chocolate com ganache
Esse bolo foi feito especialmente para comemorar o aniversário do meu filhão, que adora chocolate. Usei um copo medidor de 200 g INGREDIENTES:   Massa:  1 copo de farinha de arroz 1 copo de polvilho doce 1/2 copo de fécula de batata 1 copo de cacau em pó  1...
Bolo de chocolate com ganache
Bolo de chocolate com ganache
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Bolinho de banana, damasco e passas
Um bolinho delicioso, sem farinha branca! INGREDIENTES: 2 bananas 2 ovos 2 CS (colher de sopa) de óleo de coco 3 CS de água 1 CS (colher de sopa) de açúcar de coco (pode usar outro)  1/2 xícara de farinha de amêndoas (100 g) 1/2 xícara de flocos de quinoa (...
Bolinho de banana, damasco e passas
Bolinho de banana, damasco e passas
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Biscoitinhos de queijo
 Macio, crocante e delicioso!😉                                                         Foi aprovado!  Esses biscoitos foram preparados com o Mix de Farinhas da Domus. IN GREDIENTES: 1 xícara (200 g) de Mix de farinhas da Domus   4 colheres de sopa de mante...
Biscoitinhos de queijo
Biscoitinhos de queijo
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Tortinha de frigideira
Receita rápida e boa para aproveitar sobrinhas do almoço! INGREDIENTES: 4 ovos Frango desfiado refogado com temperos a gosto  (+/- 1 xícara) Legumes em tirinhas ou cubos pequenos salteados no azeite (usei abobrinha, berinjela, cenoura, pimentão amarelo, ceb...
Tortinha de frigideira
Tortinha de frigideira
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Bolo de abacaxi com calda
Um dos meus bolos preferidos!                                       Para medir os ingredientes usei uma xícara medidora de 200 g. INGREDIENTES: 1 xícara de doce de abacaxi em cubos com um pouco de calda - pode usar de lata ou caseiro. Receita aqui: https://...
Bolo de abacaxi com calda
Bolo de abacaxi com calda
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Legumes gratinados com cubinhos de bacon
Uma mistura de cores e sabores! INGREDIENTES: 1 couve-flor 1 brócolis 2 cenouras Cubinhos de bacon fritos quantidade a gosto (opcional) Requeijão a gosto Sal, pimenta ou outros temperos à gosto. Orégano Queijo ralado para polvilhar MODO DE PREPARO: Colocar ...
Legumes gratinados com cubinhos de bacon
Legumes gratinados com cubinhos de bacon
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