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Ilaria Talimani
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Ilaria Talimani

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Una pioggia di macaron rallegrerà il nostro gennaio!
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E così ho finalmente vinto una sfida dell’MTChallenge e sono stata pure Winter Culattachion (ovvero ho avuto ben 1 mese di tempo per preparare la ricetta invece dei soliti 4 convulsissimi giorni) e ho scoperto che avere tutto...
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Ilaria Talimani

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Il tiramisù come la rosa per il cioccolato
Questa volta per l’MTC 61 la creatività della nostra super giudice e super capa e della scoppiettante e vulcanica Susy May, startrekkiana vincitrice della sfida sulle tapas, è andata oltre i confini dell’umana comprensione,  illudendoci inizialmente con la ...
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Questa volta per l’MTC 61 la creatività della nostra super giudice e super capa e della scoppiettante e vulcanica Susy May, startrekkiana vincitrice della sfida sulle tapas, è andata oltre i confini dell’umana comprensione, ...
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Ilaria Talimani

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Sull' amicizia e il "tapeo" in Camargue
  Aristotele ha scritto che l’amicizia è una sola anima che
abita in due corpi e un cuore che abita in due anime. Un’ amica è colei che quando la incontri dopo mesi   e talvolta anche anni, è come se l’avessi
vista il giorno prima. Questa per me è l’ amiciz...
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Aristotele ha scritto che l’amicizia è una sola anima che abita in due corpi e un cuore che abita in due anime. Un’ amica è colei che quando la incontri dopo mesi e talvolta anche anni, è come se l’avessi vista il giorno p...
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Ilaria Talimani

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*Tutto quello che avreste voluto sapere sulla mela e non avete mai osato
chiedere*
Ebbene oggi è la giornata nazionale della Mela per il Calendario del Cibo Italiano di AIFB e io come ambasciatrice ho scritto un vero e proprio trattato su questo frutto tanto amato. Per conoscere la storia, gli utilizzi, le curiosità e quant'altro vi riman...
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Ebbene oggi è la giornata nazionale della Mela per il Calendario del Cibo Italiano di AIFB e io come ambasciatrice ho scritto un vero e proprio trattato su questo frutto tanto amato.Per conoscere la storia, gli utilizzi, le c...
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Ilaria Talimani

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Lo sciroppo di Rose
Nel giorno in cui si celebra Santa Rita, la Santa delle rose, AIFB dedica la Giornata Nazionale del Calendario del Cibo a Italiano allo Sciroppo di Rose. Quando penso allo Sciroppo di Rose, quando ne sento il profumo e il sapore torno immediatamente bambina...
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Nel giorno in cui si celebra Santa Rita, la Santa delle rose, AIFB dedica la Giornata Nazionale del Calendario del Cibo a Italiano allo Sciroppo di Rose. Quando penso allo Sciroppo di Rose, quando ne sento il profumo e il sap...
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Ilaria Talimani

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Siamo TOURNATI - Le torte salate & l'MTChallenge in tour!
Quando circa un anno e mezzo fa mi sono unita alla grande
community dell’ MTC , sapevo che avevano già pubblicato ben tre libri, ma mai avrei
potuto immaginare di partecipare alla realizzazione del quarto e che addirittura
vi fosse contenuta una mia ricetta...
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Quando circa un anno e mezzo fa mi sono unita alla grande community dell’MTC, sapevo che avevano già pubblicato ben tre libri, ma mai avrei potuto immaginare di partecipare alla realizzazione del quarto e che addirittura vi f...
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Ilaria Talimani

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Mesdames et Messieurs: Les Macarons per la sfida n. 62 di MTC
E così ho finalmente vinto una
sfida dell’ MTChallenge e sono stata pure Winter Culattachion (ovvero ho avuto
ben 1 mese di tempo per preparare la ricetta invece dei soliti 4 convulsissimi giorni)
e ho scoperto che avere tutto sto tempo a disposizione, è un...
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E così ho finalmente vinto una sfida dell’MTChallenge e sono stata pure Winter Culattachion (ovvero ho avuto ben 1 mese di tempo per preparare la ricetta invece dei soliti 4 convulsissimi giorni) e ho scoperto che avere tutto...
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Ilaria Talimani

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Il tiramisù come la rosa per il cioccolato
Questa volta per l’MTC 61 la creatività della nostra super giudice e super capa e della scoppiettante e vulcanica Susy May, startrekkiana vincitrice della sfida sulle tapas, è andata oltre i confini dell’umana comprensione,  illudendoci inizialmente con la ...
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Questa volta per l’MTC 61 la creatività della nostra super giudice e super capa e della scoppiettante e vulcanica Susy May, startrekkiana vincitrice della sfida sulle tapas, è andata oltre i confini dell’umana comprensione, ...
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Ilaria Talimani

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Torta di mele di Nonna Maria
  Profumo di torta di mele significa profumo di casa. Lo sanno bene negli Stati Uniti, dove le agenzie
immobiliari mettono a scaldare, nel forno delle case in vendita, una torta di
mele in modo da diffonderne la fragranza,  così che i possibili acquirenti
a...
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Profumo di torta di mele significa profumo di casa. Lo sanno bene negli Stati Uniti, dove le agenzie immobiliari mettono a scaldare, nel forno delle case in vendita, una torta di mele in modo da diffonderne la fragranza,...
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Ilaria Talimani

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Cheesecake dell'equilibrio al rabarbaro e limone
Due mesi…due mesi che manco dalla sfida più accattivante di
tutta la rete, ma come è potuto accadere?!? E’ inutile che vi racconti tutte le mie traversie, che
racconti che avevo preparato ben 3,   e
dico 3, ricette di biscotti; la realtà è che quando nel tr...
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Due mesi…due mesi che manco dalla sfida più accattivante di tutta la rete, ma come è potuto accadere?!? E’ inutile che vi racconti tutte le mie traversie, che racconti che avevo preparato ben 3, e dico 3, ricette di bisc...
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Ilaria Talimani

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La Turta del Dunizet
Una parte di me è bergamasca, grazie alla mia adorata nonna materna che lo era fino al midollo. Sono cresciuta quindi con inflessione dialettali, canzoncine e aneddoti sulla vita dei bergamaschi. Non potevo mancare quindi all’occasione di essere l’ambasciat...
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Una parte di me è bergamasca, grazie alla mia adorata nonna materna che lo era fino al midollo. Sono cresciuta quindi con inflessione dialettali, canzoncine e aneddoti sulla vita dei bergamaschi. Non potevo mancare quindi al...
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Ilaria Talimani

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Il Parrozzo dannunziano
Io amo D'Annunzio. E' entrato nella mia vita quando avevo 9 anni e tornai a casa con una parte de "La pioggia nel pineto" da imparare a memoria. Mia mamma che conosceva tutta la poesia, mi aiutò a memorizzarla e mi piacque talmente tanto che mi presentai in...
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Io amo D'Annunzio. E' entrato nella mia vita quando avevo 9 anni e tornai a casa con una parte de "La pioggia nel pineto" da imparare a memoria. Mia mamma che conosceva tutta la poesia, mi aiutò a memorizzarla e mi piacque...
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