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Bea ysusmundos
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Soy así
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BIZCOCHO DE MANZANA Y YOGUR "ESTILO DAFNE"
Hoy, os traigo este bizcocho que ha hecho mi amiga Dafne y que está está buenísimo. Aunque no podáis probarlo, si podéis hacerlo. Así que manos a la obra porque es muy sencillo y saludable. La manzana a trozos le da un punto de frescura y cremosidad que os ...

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LOMOS DE MERLUZA EN SALSA DE TOMATE Y CEBOLLA
He visto una merluza estupenda en la pescadería y no me he podido resistir. A mis hijos no les gusta el pescado, por eso he de hacerla de manera jugosa y llamativa. Como ya sabéis me gustan los platos sanos, fáciles y rápidos, por eso hoy he preparado esta ...

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COSTILLAR DE CERDO A LA MIEL CON ENSALADA COLESLAW
¡ Pero que sencilla  es esta receta y que buenísimos salen estos costillares a la miel ! Es un plato muy resultón y cundidor, así que es ideal para cuando vienen amigos a casa o tengáis un momento para disfrutar de una comida en compañía. La carne queda muy...

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ENSALADA COLESLAW
La ensalada Coleslaw o ensalada de repollo es una de las ensaladas típicas que vemos en las películas o restaurantes americanos. En Estados Unidos se emplea como un plato de acompañamiento de barbacoa, fish and chips y otros platos. Así mismo, es uno de los...

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LACTONESA CON THERMOMIX
La lactonesa es como la mayonesa pero se sustituye el huevo por leche. Esto es muy recomendable sobre todo en verano ya que como todos sabréis las mayonesas caseras pueden ser peligrosas por "La Salmonella". Está muy buena y si decides ponerle ajo le darás ...

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GUISADO DE CHULETAS DE PAVO
Con este guisadito conseguirás una manera diferente y sabrosa de comer las chuletas de contramuslo de pavo. Es un plato muy económico y sano ya que se juntan las propiedades de las verduras con la poca grasa de la carne de pavo. ¡ Que lo disfrutéis ! INGRED...

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TOSTA FRÍA DE PAN CON CARBÓN VEGETAL, COPPA, QUESO PROVOLONE AHUMADO Y BROTES DE CEBOLLINO
Sabrosa tosta en frío, para una cena, un tentempié..... Puedes hacerla con cualquier tipo de pan. Yo he optado por este pan con carbón vegetal porque es muy sano y está buenísimo. INGREDIENTES Pan con carbón vegetal cortado en rebanadas Coppa en lonchas Que...

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MUSLOS DE PAVO A LA NARANJA
No suelo comprar normalmente pavo porque sencillamente no estoy acostumbrada. Hasta hace poco tiempo en España no se comercializaba mucho el pavo y por eso siempre hemos comprado pollo. La verdad es que donde esté un buen pollo de corral...... Pero como me ...

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CALABAZA ASADA Y OLIVADA
Una vez fui a un restaurante vegetariano y de primer plato nos sirvieron esta sabrosa combinación de salado y dulce. Me encantó por el contraste de sabores y al mismo tiempo lo suave y original que es. Desde entonces hago esta receta de vez en cuando y siem...

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ZUMO DE NARANJA SANGUINA
Soy una gran enamorada de esta variedad de naranjas y por eso no puedo resistirme a hacer una entrada dedicada en exclusiva a ella, en versión "Zumo de naranja sanguina". Cuando yo era pequeña, en Valencia se cultivaba mucho esta variedad y era muy común qu...
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