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Pelos de Hambre
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Prinzen-Rolle-Kuchen
Mehrere Freunde und
Familienmitglieder arbeiten für eine Firma, die Backwaren herstellt. Deswegen
gibt es auch bei uns immer sehr viele Kekse.  Manchmal benutzen wir die Kekse
als Zutaten und so ist dieses Rezept entstanden, das auch einen großen Erfolg
bei...

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Sobaos pasiegos
Mis queridos vástagos tienen una adicción importante a los sobaos y a todo lo
que sepa a mantequilla (comprensible, la verdad). Supongo que el gen de la tierruca es
dominante.    Como los sobaos
no se encuentran en estas latitudes, hacemos los sobaos a menu...

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Khachapuri de Ayaria, barco de queso georgiano
El khachapuri (pan de queso), pronunciado "jachapuri" y escrito ხაჭაპური,
es un pan típico de Georgia y se come de manera muy habitual. Hay muchos tipos
diferentes, pero éste, la versión de Ayaria, es el más vistoso. Básicamente es
una barca rellena de ques...

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Pizzateig für Brotbackautomat
Dieses Rezept für Pizzateig mit Brotbackautomat hat
mehrere Vorteile: es schmeckt gut, man muss nicht ständig auf die Uhr aufpassen
und man muss später nicht viel abwaschen.   Zutaten: (Für 1 Backblech oder 2 Einzelpizzas) - 280 ml lauwarmes Wasser - ½ TL S...

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Y el índice de recetas actualizado :)

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Masa de pizza para panificadora
La panificadora forma parte de la familia desde hace año y
pico. Tiene bastante trote ya porque no me gusta amasar y el pan de aquí no
acaba de convencerme. Manías. Esta receta de masa de pizza con panificadora tiene
bastantes ventajas: queda muy bien, no t...

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Mchadi - Pan de maíz georgiano
El mchadi ( მჭადი ) es un pan de maíz que no tiene ninguna complicación y me imagino que se
parece bastante al pan de borona que comía mi bisabuelo en las monta ñas cántabras (y que ahora que lo pienso, nunca he probado; una vergüenza). Se come caliente y c...

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Tarta de galletas Príncipe
Bueno, después de varios meses de inactividad en el blog,
vuelvo con una receta de tarta. A mí me gustan
las galletas rellenas, las conocidas como galletas Príncipe, pero los paquetes
me duran tanto tiempo que al final se acaban estropeando o pasan meses ro...
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