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Asunción SENABRE SÁNCHEZ “Olivas en la cocina”
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Tengo varias aficiones entre las que destacan: cocina, fotografía, bailes de salón, música, lectura...
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Nada mejor que los Molinillos de Le Creuset, cuando queramos disfrutar de sal o de pimienta recién molida. En el siguiente enlace podéis verlos:
https://www.claudiaandjulia.com/collections/molinillos-saleros-y-aceiteras/products/molinillo-sal-o-pimienta-le-creuset?rfsn=179506.768ce
Hay una gran variedad de colores, lo que nos facilita diferenciar los diferentes tipos de sal o de pimienta que utilicemos. Estos los compré en https://www.claudiaandjulia.com/?rfsn=179506.768ce
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Preparando la comida y nada mejor que los Molinillos de Le Creuset, cuando queramos disfrutar de sal o de pimienta recién molida. En el siguiente enlace podéis verlos:
https://www.claudiaandjulia.com/collections/molinillos-saleros-y-aceiteras/products/molinillo-sal-o-pimienta-le-creuset?rfsn=179506.768ce
Hay una gran variedad de colores, lo que nos facilita diferenciar los diferentes tipos de sal o de pimienta que utilicemos. Estos los compré en https://www.claudiaandjulia.com/?rfsn=179506.768ce
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¿Queréis ver el corte más de cerca? Aquí podéis apreciar lo jugoso que resulta.
http://rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es/2016/09/bizcocho-de-peras-y-almendras.html
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Con la llegada del otoño apetece más si cabe encender el horno y disfrutar de deliciosos bizcochos. Éste de peras y almendras no os lo podéis perder.
Os dejo el enlace al blog:
http://rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es/2016/09/bizcocho-de-peras-y-almendras.html

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Salmón marinado con remolacha, cilantro y naranja. Una receta de Gordon Ramsay que no os podéis perder. EXQUISITO!!!
http://rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es/2016/07/salmon-marinado-con-remolacha-cilantro.html

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Una tarta que no os podéis perder, en el blog podéis ver un paso a paso detallado de su elaboración. Es muy sencillade hacer y además deliciosa.
http://rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es/2016/06/pastel-de-capas-con-crema-de.html
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Para el reto Cooking de Chef de este mes dedicado a Martín Berasategui, mi elección ha sido este "Ajoblanco con boquerones". Una receta que no os podéis perder.
Os dejo el enlace a la receta, es muy sencillo de preparar:
http://rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es/2016/06/ajoblanco-con-boquerones.html

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Si os gusta la Tarta Red Velvet o Terciopelo Rojo, no os podéis perder esta versión que incluye frutos rojos. Combinan a la perfección con la crema que lleva.
En el blog tenéis un detallado paso a paso de su elaboración. Os dejo el enlace:
http://rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es/2016/04/bizcocho-red-velvet-con-frutos-rojos.html

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Una delicia de postre. Es muy sencillo de hacer y además nos puede servir como base de muchas elaboraciones en repostería. Espero que os guste.
Os dejo el enlace al blog:
http://rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es/2016/05/bavarois-de-vainilla.html

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