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Migalho
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As histórias de quem vive na floresta e na montanha.
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Ninguém engana as abelhas. São sensíveis às variações de temperatura, à qualidade da flora, ao humor do dono... O Sr. Manuel Monsanto conhece-as há 40 anos e decidiu contar os segredos das que fazem o mel da Serra da Estrela.
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Há quem dê banho aos queijos da serra e lhes mude as fraldas. Todos os dias. Assim se demonstra o amor à pastorícia.
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Os narcisos selvagens têm consciência de toda a sua beleza e mostram-se sem vergonha, no meio da floresta. Nem conseguem esperar que venha a primavera tal é a ansiedade.
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As vacas do vale da Castanheiro são umas mimadas.
Mimo às manadas
Mimo às manadas
migalho.com
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O calor assustou tanto a azeitona que a colheita começou num ápice. Veja a foto-reportagem no lagar e descubra por que o azeite ainda serve de moeda de troca.
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Quatro dos alunos que saíram pela primeira vez nas bandas da Música Nova e Música Velha contam histórias de promessa, liberdade, nervos e... caganitas.
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Os figos, pêssegos e maçãs que Ermelinda Marcelino secou ao sol no seu terraço fazem-nos regressar ao verão, mesmo no meio do inverno.
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Fomos à procura do inferno, descobrimos bosques com flora exuberante e paisagens imensas.
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A cabra comeu o almoço, mas deixou a receita no migalho.com.
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Pegámos num martelo para abrir as nozes da montanha. São pequenas e doces.
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