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Oliver Sun
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由於椰子油飽和脂肪的特性,因此常被貼上負面標籤,甚至被視為罪惡食物

但事實上重點不在飽和與否,油的好壞其實取決於脂肪酸的種類,這點常誤導許多人


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維生素B12是人體維持能量製造、血球生成、神經功能的重要營養素

缺乏情形常發現於長期吃全素的族群,可能造成焦慮、憂鬱、貧血、倦怠及大腦病變等症狀


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小白菊最古代歐洲地區用於鎮痛解熱的草本植物,近期發現對於擾人的偏頭痛有改善效果,為目前最被看好的醫療應用

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腸躁症是一種良性的慢性腸胃道障礙疾病(有排便異常、腹脹、腹痛等症狀),尤以女性為好發族群,雖然不會致命,但嚴重影響生活品質

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鎂是人類細胞中第二多的礦物質,是百種酵素作用的必需因子

現代醫學已發現缺鎂與多種疾病的關聯,是未來十年最該被重視的營養素之一


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磷蝦油是近年來非常火紅的omega-3保健食品,相較於魚油,具有無汙染、高吸收率、環境可持續性等特性,因此逐漸受到關注

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沙棘是原產於歐亞溫帶地區的耐寒植物,因其果實含有豐富營養,據傳曾為元朝皇帝成吉思汗強身健體的秘方,因而有神奇果實的稱號

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蜂王乳為女王蜂專屬食物而得名,由於富含維生素、礦物質、脂肪及多種必需胺基酸,因此自古以來就被視為滋補佳品

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骨關節炎是目前最常發生的關節疾病,常嚴重影響行動及自我照護能力

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瑜珈是一項源於印度的古老強身術及身心醫學,發展至今已有五千年以上歷史,到現在仍流行於世界各地
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