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Anne Bartel
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Anne Bartel
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Kochen  - 
 
Koelkasts Spaghetti Carbonara ist ja eins meiner Lieblinge - und es war 2015 sogar das 4. beliebteste Rezept auf ganz Chefkoch.de. Was war Euer Highligt 2015? (Zur kompletten Top 50 in 2015: http://www.chefkoch.de/magazin/artikel/3155,0/Chefkoch/Top-50-des-Jahres-2014.html)
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Christian Schindler's profile photo
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Anne Bartel
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Tipps & Empfehlungen  - 
 
Fabio hats drauf ;-) Wer Hilfe beim Weihnachtsmenü braucht, kann sich was von Fabio abgucken. Hier gehts zu Fabios Videos: http://www.chefkoch.de/video/artikel/3148,0/Chefkoch/Fabios-3-Gaenge-Weihnachtsmenue.html
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Anne Bartel
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Backen  - 
 
Die beliebtesten Weihnachtsplätzchen: Hier die Top 50 der Plätzchenrezepte! Die absoluten Renner im letzten Jahr findet Ihr in unserer Klickstrecke: http://www.chefkoch.de/magazin/artikel/2729,0/Chefkoch/Unsere-50-beliebtesten-Weihnachtsplaetzchen.html
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Kerstin Lange's profile photo
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Anne Bartel
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Tipps & Empfehlungen  - 
 
Unsere Grusel-Folge passend zu Halloween - die Jungs hatten vorm Dreh glaub ich schon irgendwie den Schalk im Nacken... ;-D
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Grillmeister Marc Balduan weiß alles über Flank Steak, Fleisch und Grillen. Zu sehen im Video bei Grillen für Profis mit Hack’n’Roll. Pünktlich zu Halloween macht er einen Halloween-Kürbis mit Hackfleisch-Füllung - natürlich vom Grill.
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Mark Palmer's profile photoChristopher Meisinger's profile photo
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Wenn bei Chefkoch.de jemand Geburtstag hat, dann ist das irgendwie anders als in den Büros wo ich vorher war! :-) Dieses Rezept, aber saisonal passend mit Halloween-Deko: http://www.chefkoch.de/rezepte/2358811374758312/Red-Velvet-Cupcakes-with-Cream-Cheese-Frosting.html #backen #cupcakes #halloween #chefkoch.de
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Kingsfield Gastronomie Service's profile photosue brase's profile photoAnne Bartel's profile photo
3 comments
 
+sue brase Das war "Zuckerglas", also erstarrtes Zuckerwasser.
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Anne Bartel
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Kochen  - 
 
Was für ein Prachtstück! Wenn schon, denn schon: Rumpsteak vom irischen Black Angus. Dazu gabs Kartoffelgratin und knackigen Salat.
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Steffi Rieger's profile photoMichael “Freidenker” AlphaNerd's profile photoRolf Maertin's profile photo
3 comments
 
Und dafür musste ein Tier Qualvoll sterben.
Ich weine um die Menschheit...
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Anne Bartel
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Ernährung & Diät  - 
 
Heute ist übrigens Weltvegetariertag. Passend dazu die Rezeptsammlung von meiner Kollegin +Julia Heilig: http://www.chefkoch.de/magazin/artikel/3001,0/Chefkoch/Top-Liste-Neue-vegetarische-Hauptgerichte.html
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Adrian N.'s profile photoMark Palmer's profile photo
 
bin zwar kein Vegetarier sieht aber lecker aus, in Notfall gibts noch ein Steak dazu 
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Anne Bartel
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Tipps & Empfehlungen  - 
 
Französischer Kalbsbraten aus der Picardie - eins der leckeren Gerichte aus dem multikulti Weihnachtsmenü der bekannten Bloogerin Luisa Weiss aka #thewednesdaychef.com - bei "Luisa lädt ein" kocht sie vor:
http://www.chefkoch.de/video/artikel/3161,0/Chefkoch/Luisas-Weihnachtsmenue.html
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Knippel Jutta's profile photo
 
mmmmhhhh tres bon
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Anne Bartel
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Kochen  - 
 
Bald gehts wieder los mit dem vorweihnachtlichen Stress... Wer dabei weniger Zeit zum Kochen hat, findet hier jede Menge schnelle Rezepte: http://www.chefkoch.de/magazin/artikel/667,1/Chefkoch/Schnelle-Rezepte-mit-Nudeln.html
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Mark Palmer's profile photoEdelgard Grobe's profile photo
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Anne Bartel
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Tipps & Empfehlungen  - 
 
Wer feiert heute Halloween? Für alle, die noch gruselige Mitbringsel brauchen, hier ein paar Ideen: http://www.chefkoch.de/magazin/artikel/1609,1/Chefkoch/Halloween-Rezepte-von-Spinnenmuffin-bis-Schimmelbrot.html
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Dominik Albrecht's profile photoRainer Krein's profile photo
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Anne Bartel

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Wenn schon ein Schluck Milch oder ein Löffel Joghurt Bauchschmerzen macht, kann es sein, dass Sie eine Laktoseintoleranz haben. Und damit wären Sie nicht allein: Etwa 15 - 20 Prozent der Mitteleuropäer haben eine Laktoseintoleranz. Unsere Experten Antje Gahl von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und die Food-Bloggerin Steffi Kochtrotz beantworten die wichtigsten Fragen zur Laktoseintoleranz und geben Tipps für den Alltag.  
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This Hangout On Air is hosted by Chefkoch.de. The live video broadcast will begin soon.
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Video-Sprechstunde: Laktoseintoleranz
Wed, October 29, 2014, 6:00 AM
Hangouts On Air - Broadcast for free

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Muffins sind einfach traumhaft lecker! Hier gibts mal die geballte Ladung: 50 Rezpete für Muffins süß und herzhaft. #muffins #backen #rezepte

http://www.chefkoch.de/magazin/artikel/901,1/Chefkoch/Muffins-die-50-besten-Muffin-Rezepte.html
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Aufmerksam und kritisch bleiben, ohne Pessimist zu werden.
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Germanistik & Vergleichende Literaturwissenschaften, dann in diversen Startups und jetzt Redaktionsleiterin bei Chefkoch.de, interessiert an Kochen, Essen, Ernährung, SEO, Online Marketing, Social Media
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