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Anne Bartel
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Anne Bartel

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Sushi selber machen ist ganz leicht - hier gibts viele Tipps und Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
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Sushi selber machen liegt im Trend und ist darüber hinaus eine abwechslungsreiche und gesunde Alternative zu unserer meist recht gehaltvollen deutschen Küche.
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Anne Bartel
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Backen  - 
 
Unsere Backfee Rike hat für den Muttertag ein ganz besonderes Video gedreht. So ein Brownieherz kann ja nur glücklich machen!
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Herz-Torte zum Verschenken – zum Geburtstag, Valentinstag, Muttertag oder Hochzeitstag. Rike zeigt, wie das Brownieherz auch ohne spezielle Backform gelingt
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Anne Bartel
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Kochen  - 
 
Koelkasts Spaghetti Carbonara ist ja eins meiner Lieblinge - und es war 2015 sogar das 4. beliebteste Rezept auf ganz Chefkoch.de. Was war Euer Highligt 2015? (Zur kompletten Top 50 in 2015: http://www.chefkoch.de/magazin/artikel/3155,0/Chefkoch/Top-50-des-Jahres-2014.html)
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Anne Bartel
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Tipps & Empfehlungen  - 
 
Fabio hats drauf ;-) Wer Hilfe beim Weihnachtsmenü braucht, kann sich was von Fabio abgucken. Hier gehts zu Fabios Videos: http://www.chefkoch.de/video/artikel/3148,0/Chefkoch/Fabios-3-Gaenge-Weihnachtsmenue.html
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Anne Bartel
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Backen  - 
 
Die beliebtesten Weihnachtsplätzchen: Hier die Top 50 der Plätzchenrezepte! Die absoluten Renner im letzten Jahr findet Ihr in unserer Klickstrecke: http://www.chefkoch.de/magazin/artikel/2729,0/Chefkoch/Unsere-50-beliebtesten-Weihnachtsplaetzchen.html
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Anne Bartel
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Tipps & Empfehlungen  - 
 
Unsere Grusel-Folge passend zu Halloween - die Jungs hatten vorm Dreh glaub ich schon irgendwie den Schalk im Nacken... ;-D
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Grillmeister Marc Balduan weiß alles über Flank Steak, Fleisch und Grillen. Zu sehen im Video bei Grillen für Profis mit Hack’n’Roll. Pünktlich zu Halloween macht er einen Halloween-Kürbis mit Hackfleisch-Füllung - natürlich vom Grill.
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Anne Bartel

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Ein Abend mit Folgen...
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Valentin Thurns Dokumentarfilm „10 Milliarden: Wie werden wir alle satt?“ läuft bereits. Dienstagabend lud er ins Kölner Off Broadway Kino zum Gespräch.
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Anne Bartel

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Grillsaison! Wer braucht einen neuen Grill? Hier gibts den Test: Welche Art von Grill passt zu Dir und Deinem Grill-Verhalten?
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Kaum sind die ersten warmen Tage vorbei, stellt sich für viele Liebhaber des Grillguts dieselbe Frage: Welcher Grill ist eigentlich der Beste?
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Anne Bartel
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Tipps & Empfehlungen  - 
 
Französischer Kalbsbraten aus der Picardie - eins der leckeren Gerichte aus dem multikulti Weihnachtsmenü der bekannten Bloogerin Luisa Weiss aka #thewednesdaychef.com - bei "Luisa lädt ein" kocht sie vor:
http://www.chefkoch.de/video/artikel/3161,0/Chefkoch/Luisas-Weihnachtsmenue.html
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Knip Jutta's profile photo
 
mmmmhhhh tres bon
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Anne Bartel
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Kochen  - 
 
Bald gehts wieder los mit dem vorweihnachtlichen Stress... Wer dabei weniger Zeit zum Kochen hat, findet hier jede Menge schnelle Rezepte: http://www.chefkoch.de/magazin/artikel/667,1/Chefkoch/Schnelle-Rezepte-mit-Nudeln.html
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Anne Bartel
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Tipps & Empfehlungen  - 
 
Wer feiert heute Halloween? Für alle, die noch gruselige Mitbringsel brauchen, hier ein paar Ideen: http://www.chefkoch.de/magazin/artikel/1609,1/Chefkoch/Halloween-Rezepte-von-Spinnenmuffin-bis-Schimmelbrot.html
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Anne Bartel

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Wenn schon ein Schluck Milch oder ein Löffel Joghurt Bauchschmerzen macht, kann es sein, dass Sie eine Laktoseintoleranz haben. Und damit wären Sie nicht allein: Etwa 15 - 20 Prozent der Mitteleuropäer haben eine Laktoseintoleranz. Unsere Experten Antje Gahl von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und die Food-Bloggerin Steffi Kochtrotz beantworten die wichtigsten Fragen zur Laktoseintoleranz und geben Tipps für den Alltag.  
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This Hangout On Air is hosted by Chefkoch.de. The live video broadcast will begin soon.
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Video-Sprechstunde: Laktoseintoleranz
Wed, October 29, 2014, 6:00 AM
Hangouts On Air - Broadcast for free

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Aufmerksam und kritisch bleiben, ohne Pessimist zu werden.
Introduction
Germanistik & Vergleichende Literaturwissenschaften, dann in diversen Startups und jetzt Redaktionsleiterin bei Chefkoch.de, interessiert an Kochen, Essen, Ernährung, SEO, Online Marketing, Social Media
Education
  • Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität
    Germanistik
Basic Information
Gender
Female
Work
Occupation
Redaktionsleiterin online
Skills
SEO, Online Marketing, Social Media, Content Marketing, Content Management, Startup-Erfahrung
Employment
  • Chefkoch.de
    Redaktionsleitung, present
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