Profile cover photo
Profile photo
Nell Nijssen
49 followers
49 followers
About
Nell's posts

Post has attachment
Deze gevulde paprika's kosten wat tijd om te maken, maar dan heb je ook een heel smakelijk hapje. Naar een recept van Sergio Herman. Oordeel zelf: dat moet toch wel lekker zijn?

Post has attachment

Post has attachment

Post has attachment

Post has attachment
Kan jij je de jaren '70 nog herinneren? Druipkaarsen in een oude chiantifles en stiekeme glaasjes pisang ambon? Uit die tijd stamt deze varkensstoof met pruimen en uien. Een klassieke combinatie, zegt Escoffier. Met de beelden van weleer erbij, noem ik het nostalgie. Oordeel zelf maar.

Post has attachment

Post has attachment
Gado gado is een simpel groentegerecht uit de Indonesische keuken. Je maakt het op smaak met deze bijbehorende saus. En je kunt het zo pittig maken als je zelf wilt. Diehards doen er 3 teentjes knof en 3 pepers in. Dat is voor een uit de boerenkool getrokken meisje als ik toch net iets te veel. 

Post has attachment
Nog voor de opening trakteert Slot Oostende haar bezoekers op de zgn "uitprobeerdagen". Het groot succes wat mij betreft. 

Post has attachment
Als deze florentines door een heuse banketbakker gemaakt worden, lijken ze op gesmolten juwelenkistjes. Bij mij zijn ze iets robuuster geworden, maar daarom niet minder lekker. Met gember en amandelen vormen ze een lekker snoeperijtje. 

Post has attachment
Wait while more posts are being loaded