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Marisa Valadas
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Muffins de requeijão e tomate seco
Gosto imenso de usar tomate seco nas minhas receitas! Seja em palmiers salgados , num paté , gnocchi , massa ou risotto , gosto imenso de combinar com cogumelos seja simplesmente salteado ou em cogumelos recheados  e combina lindamente com vários queijos. A...

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Tagliatelle de cogumelos
A pasta tagliatelle é o prato tipico da região Emilia-Romagna de Itália, o berço das pastas, e distingue-se da pasta fettuccine por ser mais larga e fina. Mesmo no Verão não resisto a bom risotto ou prato de massa, mas com sabores mais frescos e leves, como...

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Brunch no The Decadente
E quando não posso ter um pequeno-almoço de hotel o que é que gosto mais?! De experimentar um novo brunch, claro! Perfeito para aquele fim-de-semana preguiçoso, em que não apetece acordar cedo, mas ao mesmo tempo quebrar a rotina, e aproveitar para relaxar....

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Restaurante Divinus - Convento do Espinheiro
O restaurante Divinus, situado na antiga adega do Convento do Espinheiro, tem uma nova cor e estilo, com a chegada do Chef Hugo Silva.  A nova carta oferece uma cozinha tradicional e de autor, onde podemos encontrar petiscos, como o camarão salteado com mil...

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Stir-fry de frango teriyaki
Vocês sabem como adoro a cozinha asiática e em especial stir-fry. Este tipo de pratos são simples e prácticos, muito saborosos, versáteis e recheados de cor, perfeitos para qualquer dia da semana. Podem usar qualquer tipo de carne, camarão ou peixe, tofu e ...

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Risotto risi e bisi
Risi e Bisi (arroz e ervilhas) é um prato típico italiano da região de Veneza, não se trata de um risotto mas sim de uma sopa com arroz bastante cremoso, é um prato primaveril e tradicionalmente é servido a 25 de Abril, durante o Festival de S. Marcos, como...

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Populi
A celebrar cinco anos, o restaurante de cozinha mediterrânica Populi, arranca com uma nova carta que reflecte riqueza e provocação gastronómica, com experiências tão exóticas como carpaccio de novilho em forma de sushi, carré de borrego com couscous e gengi...

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Sugestões de Verão em Lisboa
Um piquenique de luxo, novos sabores de gelados, street food markets, concertos gratuitos, museus gratuitos todos os domingos ou actividades a pensar nos mais pequenos, existem actividades a pensar em todos e por isso se estão por Lisboa durante a altura do...

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Tarte de requeijão e especiarias
Já tinham saudades de uma sobremesa?! Pois, eu também! A verdade é que este ano tem sido muito preenchido e as sobremesas acabam por ficar para segundo plano (e que bem que sabe já estar de férias enquanto vocês estão a ler isto!), porque embora goste de pr...

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Massada de mexilhão
Acho que só nos últimos 2 ou 3 anos é que passei a dar a devida atenção a este bivalve... não era que não fosse apreciadora, simplesmente ficava "esquecido" e acabava por optar pelas amêijoas ou camarão. Este ano tenho aproveitado para experimentar várias r...
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