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Anke Borkenhagen
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Buchvorstellung: Xunde Tiroler Küche von Angelika Kirchmaier
Sehr gern stelle ich euch ein weiteres Buch aus der "Xund"-Serie von Angelika Kirchmaier vor, dieses Mal geht es um die Tiroler Küche. Als Nordeutsche sind mir einige Begriffe fremd, aber durch die Erklärungen im Rezept wird selbst mir ganz schnell klar, wa...

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Pizzaschnecken
Früher habe ich Pizzaschnecken geliebt und mich deshalb lange nicht getraut, sie mal in der glutenfreien Version zu versuchen. Meist war ich bei derlei Experimenten ja irgendwie enttäuscht. Aber diesmal schmecken diese Pizzaschnecken sehr gut, was mir auch ...

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Hundezeit
Hallo ihr Lieben, ja es ist hier gar nichts mehr los, aber ich bin einfach voll beschäftigt. Unsere Emma fordert uns wesentlich mehr heraus, als wir es uns in unseren kühnsten Träumen vorstellen konnten. Aktuell ist sie 11 Monate und ein "Pubertier". Im let...

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Kekskuchen
Seit längerer Zeit hatte ich Lust auf einen fettigen, kalorienreichen Kekskuchen aus den Achtzigern lach und dachte mir, den muss ich unbedingt mal glutenfrei herstellen. Gesagt, getan und nach wie vor für lecker befunden. Zuerst habe ich eine kleine Kast...

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Herzlich willkommen Emma
Nachdem Daisy über die Regenbogenbrücke gehen musste, war unsere Wohnung so ruhig und leer, dass wir uns schnell einig waren: wir wollen einen neuen tierischen Mitbewohner auf vier Pfoten. Eigentlich hätte ich gern einen erwachsenen Hund gehabt, so drei bis...

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Mein Vatertagsbrot - Picknickbrot
Ist grad ziemlich ruhig hier, irgendwie bin ich momentan nicht so kreativ. Aber heute habe ich total Lust auf ein Brot mit Röstzwiebeln, Porree und Käse gehabt und gleich mal einen Versuch gestartet. 450ml warmes Wasser in eine Schüssel geben, 2EL Obstessig...

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Danke lieber Osterhase
Ja, ihr habt richtig gelesen, ich glaube noch an den Osterhasen. Zumindest ein ganz klein wenig... Heute bekam ich ganz unverhofft ein Osterpaket, als Absender steht das Schär-Team drauf, aber ich habe so gar keine Ahnung, wie ich zu der Ehre komme. Deshalb...

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