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Tapitas y Postres
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Maestra de profesión y aficionada a la repostería y a la cocina.
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Rollitos de salmón y requesón
Empezamos a ensayar cositas para Navidad. Se nos ha echado el tiempo encima. Hace dos dias estabamos en mangas cortas y ya ando penando en que pondré el dia de navidad. Y siempre empiezo por lo entrantes y los postres. En mi casa somos mucho de picotear por...
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Pan de higos y orejones
    El pan de higos es un dulce típico navideño. Una bomba de calorías porque los ingredientes desecados que se usan son muy naturales pero super calóricos. Yo había preparado en otras ocasiones  pan de higos  y también  pan de dátiles y nueces . Ambos son ...
Pan de higos y orejones
Pan de higos y orejones
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Volovanes caseros
     Me encanta trabajar el hojaldre, es un ingrediente que siempre tengo en la nevera porque me saca de más de un apuro. Ya sea para dulce o para salado, cualquier cosa que improvisemos con él quedará perfecta. Esta semana se me antojó ir ensayando aperiti...
Volovanes caseros
Volovanes caseros
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Que pinta tan buena tienen estos nidos, es una idea perfecta para compartir. Buen asalto!
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Me encanta el bizcocho de camuflaje jajaja, pero lo mejor es ver a esa ricura de niño comiéndoselo! besos guapa!
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Pan de leche y canela
  Tenía muchas ganas de hacer pan de leche.  Estuve dando vueltas a algunas recetas que tenía y finalmente me decidí por la receta que viene en la plataforma de thermomix cookidoo. Es una receta fácil y el resultado es bueno, pero tengo recetas de masas en ...
Pan de leche y canela
Pan de leche y canela
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Pan de ajo
       Seguro que cuando vais a una pizzeria pedís el pan de ajo. A mi hijo mayor le encanta y siempre se pide varias rebanadas. El que ponen en la pizzeria a la que vamos está bien cargadito de ajo lo que a veces es un inconveniente jejee Yo lo hago en cas...
Pan de ajo
Pan de ajo
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Masa de pizza con tomate y albahaca
    Cada vez más gente opta por preparar en casa productos que habitualmente se adquieren en tiendas. Mermeladas, panes, dulces, helados...es fácil hacerlos y solo supone dedicar un poco de tiempo a la cocina con la tranquilidad de que sabemos bien qué esta...
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Galletas Halloween
   Creo que casi todos los que me seguís habitualmente sabéis que soy maestra. Lo de cocinar es una afición que llevo también a mi trabajo. Cada curso suelo hacer con mis niños del cole algún taller de cocina, normalmente temático de Navidad o de Halloween....
Galletas Halloween
Galletas Halloween
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Empanadillas caseras de gambas
       De resultas de una masa casera de empanadillas que hice hace unos dias, surgen estas empanadillas de gambas. Un bocado exquisito que tenia que enseñaros, pues en su simpleza está lo mejor de todo. un relleno sencillo que ha resultado mas que rico. Te...
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