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Beatriz Lores Gómez
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Cuinar i Viatjar
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Últimamente estamos preparando hamburguesas con diferentes lemgumbres o cereales pero, todavía no habíamos probado las de quinoa. Esta receta la hemos sacado del blog de https://eatingwelllivingthin.wordpress.com/2010/11/01/love-my-quinoa-burger/ Ingredient...

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Compota de manzana. Receta de mi abuela.
Ingredientes (1 tarro pequeño) - 2 manzanas peladas y troceadas - 1/2 cucharada sopera de azúcar - Canela en polvo al gusto - Zumo de 1/4 limón - 100ml. de agua Elaboración Poner todos los ingredientes en un cazo y cocinar a fuego lento durante 20-25 minuto...

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PASTA CON SALSA DE CALAMAR Y SETAS VARIADAS
Ingredientes: (4 platos) - 500 gr. de pasta - 1 cebolla grande troceada - 1 calamar grande - 1 bandeja pequeña de setas variadas (portobello, de cardo y champiñones). - 1 brick de nata pequeño - 1/2 vaso de crema de verduras - 4 cucharadas de aceite de oliv...

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Lasaña con magro cerdo, tomate y quesos variados‏
Ingredientes: 18 láminas para Lasaña Aceite de oliva 1 kg. de magro de cerdo picado 2 botes de tomate frito Hida 1 tarrina peq. de philadelphia 8 cortadas de queso cheddar 150 grms de queso gorgonzola Salsa Bechamel (para 1 litro de leche) 100 grms de queso...

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All i pebre de raya
Ingredientes : - 750 grms de raya - 1 lt. de caldo de pescado - 2 patatas grandes - 5 dientes de ajo - un puñadito de pimienta negra en grano (a vuestro gusto) - 2 rebanadas de pan - 2 tomates maduros - 1 cucharada de postre colmada de pimentón rojo dulce -...

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Pastelitos (Pastissets) dulces de cabello de angel o boniato‏
INGREDIENTES: 200 cl de aguardiente o anís seco 250 cl de aceite de oliva 2 cucharas soperas de azúcar 2 cucharadas soperas de vinagre. 850 grs de harina. Confitura de cabello de ángel o boniato en lata. Azúcar para espolvorear o rebozar PREPARACIÓN: Mezcla...

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Receta. Flan de chocolate Nesquick
Flan de Nesquick Este flan fue el resultado delicioso de tener poco tiempo, pocos ingredientes en casa y una cena con amigos. Nuestro amigo Paco le preparó a Carmen, su novia, una fiesta sorpresa de cumpleaños. Para que no tuviera que cargarse el sólo la ce...

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