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Sommelier Daniel Santos (Sommelier Santos)
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Clínica trata alcoólatras com doses de vinho
Os pacientes recebem doses da bebida de hora em hora. A ideia é oferecer um ambiente estável e mais saudável para os dependentes fonte Veja Na primeira distribuição do dia, às 7h30, os internos recebem cerca de 200 ml de um vinho produzido no local. No rest...
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Chega ao Brasil o primeiro vinho que troca garrafa por Tetra Pak
O grupo chileno Concha Y Toro acaba de trazer para o Brasil o  vinho   Clos de Pirque. A marca é a primeira no País que virá em uma embalagem  Tetra Pak , como as caixas de leite, deixando a tradicional garrafa de vidro de lado. Segundo a marca, a ideia é q...
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O Vinho passa o Iogurte em padrões de Saúde !
Cientistas anunciaram a descoberta de uma bactéria probiótica saudável no vinho. A boa notícia animou os amantes da bebida. A má notícia é que o processo de adição de sulfitos no vinho pode acabar com essas bactérias, o que significa que os produtores terão...
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5 Brancos Potentes para saborear no inverno !
Se for de vinho branco que sua adega respira, fique tranquilo, pois não é por que esfriou que eles deixaram de te atender, acredite ou não muitos brancos combinam mais com o inverno do que você pode imaginar. Com a chegada do inverno, as noites de queijos e...
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Serras da Xxila da casta Muzondo Menga Ixi, o primeiro vinho Angolano.
O Serras da Xxila, oriundo da casta angolana Muzondo Menga Ixi, do Cuanza Sul, é produzido e engarrafado no Rancho de Santa Maria. Com a marca “Feito em Angola”, este é um vinho de 2013, com uma acidez de 4.19 e com um teor alcoólico de 15%. “Fez o seu está...
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