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Iratxe Domínguez
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Cupcakes de chocolate
        Este es el último año de Gorka en el cole. Como cada año, los de sexto se van de colonias y pasan un par de días fuera. No es que sean caras, pero para que sea un curso algo diferente, y los niños se sientan importantes, hacemos venta de pasteles el...
Cupcakes de chocolate
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Espuma de yogur con sifón
  Otro año más, ha llegado San Valentín. Ya sabéis, de otras veces, que para mi no tiene ninguna importancia este día. El día de los enamorados es Sant Jordi, y punto! jijiji. De todas maneras, nos sirve de excusa para hacer comer algo dulce. En teoría, cad...
Espuma de yogur con sifón
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Quinoa con verduras
No puede ser! Me subo a la báscula y todo lo que había perdido la semana pasada lo he recuperado con creces! Buuuuuf! así no hay manera! Pero claro, es que tooodo el fin de semana comiendo o cenando con amigos, por mucho que quieras, siempre acabas pasándot...
Quinoa con verduras
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Arroz Kashmiri
Después de unos cuantos meses sin publicar nada, tengo que ponerme las pilas y empezar de nuevo! Y es que cuando no estoy haciendo una cosa, estoy haciendo tres. Voy acumulando recetas, pero cuando me siento en el sofá, lo que menos me apetece es ponerme a ...
Arroz Kashmiri
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Bizcocho mágico de chocolate
  El 17 de octubre fue mi cumpleaños.  La verdad es que ya lo habíamos celebrado el sábado de antes yendo a comer a "Amb els 5 sentits" de Besalú. Ya se ha convertido en un clásico para los cumpleaños, y es que su menú degustación por poco más de 18 euros ...
Bizcocho mágico de chocolate
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#TotsSomBarcelona (Todos somos Barcelona)
  Hoy no toca receta. Barcelona, mi Barcelona, la ciudad más bonita del mundo, la ciudad donde nací y me crié. Mi ciudad del alma ha sufrido hoy un duro golpe. El peor. El terrorismo ha atacado en el mismo corazón de la Ciudad Condal. En una de las vías con...
#TotsSomBarcelona (Todos somos Barcelona)
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Falsos churros de nocilla
  Hace unos días, Gorka me dijo que quería que le hiciera algo para merendar. Ay que ver este niño, como se aprovecha de mí! ;-) Pues nada, otra vez internet para arriba, internet para abajo. Al final, lo mejor es visitar la despensa, mirar lo que hay y hac...
Falsos churros de nocilla
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Bizcocho de zanahoria y chocolate
Esta es la tarta que hice para el cumpleaños de mi hermana. No hay nada como que te operen de la espalda una semana antes de tu cumple, para que te hagan el pastel ;-) La verdad es que me volví loca para hacerla. A mi hermana no le gusta la crema y a su par...
Bizcocho de zanahoria y chocolate
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Brownie para la Mona 2017
  Ayer fue el día de la Mona. Si, si, esa tradición tan maravillosa que tenemos en Catalunya. Esa que dice que la madrina regala la figura de chocolate a su ahijado. Y esa que engorda a toda la familia por igual. Yo me niego a pagar un dineral por una lámin...
Brownie para la Mona 2017
Brownie para la Mona 2017
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Col con bacalao al aroma de curry
Yo y mis inventos, mis inventos y yo! pero qué no haré por mis niños?? La última es que no les gusta el  trinxat , madre mía! con lo bueno que está! Lo que tengo claro es que voy a seguir aprovechando la verdura del huerto de mi suegra y que los niños tiene...
Col con bacalao al aroma de curry
Col con bacalao al aroma de curry
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