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Da Michele Barcelona
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Hemos recibido la visita de María José que ha compartido con nosotros la experiencia de hacer la auténtica pizza napolitana.
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¿Cuántas veces has escuchado lo de ‘el secreto está en la masa? ¿Cientos, miles…? Sabes que no en todos los casos se cumple. Masas gigantes e infladas que nunca puedes digerir y una sensación de pesadez en el estómago que te persigue durante todo el día. La verdadera masa de pizza no debe ser pesada, es más, podrías comerla durante todo el día si quisieras, tal y como hacen los napolitanos.
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Os dejamos este pedazo de artículo de #TimeOut!
Da Michele
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timeout.es
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10 raons per visitar Nàpols: la millor de totes ells, sens dubte: l’autèntica pizza napolitana a Da Michele (Via Cesare Sersale, 1!
La Vanguardia
La Vanguardia
lavanguardia.com
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Us deixem el vídeo de l'apertura al nostre canal de Youtube!

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¡La mejor pizza napolitana en Barcelona!
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