Profile cover photo
Profile photo
Mauricio Martinez
106 followers
106 followers
About
Posts

Post has attachment
Bagels con Trucha Ahumada y Aguacate
Me encontré un paquete de trucha ahumada en Costco y se me antojó hacer unos bagels.  También pueden utilizar salmón ahumado en vez de trucha. Ingredientes: -trucha ahumada o salmón ahumado -hinojo o perejil -limon -aceite de oliva -alcaparras -queso crema ...
Bagels con Trucha Ahumada y Aguacate
Bagels con Trucha Ahumada y Aguacate
maucocinadetodo.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Espaguetti Verde/Poblano
Hoy tenia antojo de pasta pero se me antojo un poquito mexicana. Esta receta es bien rica y la salsa la pueden usar para otras cosas como arroz poblano, enchiladas poblanas de queso o pollo. ¡UFF! Ingredientes: -1 o 2 chiles poblanos -1/2 cebolla chica -1 d...
Espaguetti Verde/Poblano
Espaguetti Verde/Poblano
maucocinadetodo.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Ensalada de Pulpo con Papa
Cuando tenía 16 años viajé a Playa del Carmen y en un restaurante servían una ensalada de pulpo con papa deliciosa que a pesar de haber pasado 16 años de aquel viaje, aun la recuerdo. Ingredientes: -500 gramos de pulpo cocido -3 papas -aceite de oliva -jugo...
Ensalada de Pulpo con Papa
Ensalada de Pulpo con Papa
maucocinadetodo.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Conchas de Pasta Rellenas de Espinacas
Ya había querido hacer esta receta desde hace mucho tiempo y nada mas no la preparaba. Ahora ya me animé y no me arrepiento. Quedó deliciosa. Parece complicada pero les prometo que no lo es.  Pueden usar estas conchas de pasta que compré en HEB pero si no e...
Conchas de Pasta Rellenas de Espinacas
Conchas de Pasta Rellenas de Espinacas
maucocinadetodo.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Ensalada de Espinacas con Higos y Queso de Cabra
Aprovechen que casi no comparto recetas de ensaladas pero esta quedó deliciosa. Les voy a dejar la receta sin cantidades porque va a depender de cuanta gente va a comer. Ingredientes: -espinacas baby -arugula -nuez pecana -higos -queso de cabra Para la vina...
Add a comment...

Post has attachment
Patatas Bravas
Les van a encantar estas patatas bravas. Es un platillo típico en España para compartir. Claro que le haremos un pequeño ajuste en la salsa brava para hacerlas un poco Mexicanas. Ingredientes: Para el Aioli: -1 taza de aceite de oliva -1 huevo (fresco) -1 d...
Patatas Bravas
Patatas Bravas
maucocinadetodo.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Galletas de Nutella
Un día decidí que quería hacer galletas utilizando Nutella pero no encontraba una receta que me gustara. Decidí utilizar la misma base que mis galletas de chispas de chocolate, agregando Nutella y cocoa y así nació esta receta. Al igual que las de chispas d...
Galletas de Nutella
Galletas de Nutella
maucocinadetodo.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Caña de Filete de Cerdo Envuelto en Tocino
Esta receta les va a encantar. Para empezar es una receta con muy buena vista. La puedes preparar para una cena especial. La otra ventaja es que la carne de cerdo es mas barata que la carne de res. Así que ganar, ganar con esta receta. Ingredientes: -1 caña...
Add a comment...

Post has attachment
Sandwich de 3 Quesos
Hace tiempo compartí este sandwich en Instagram y hasta ahora me doy el tiempo de escribir la receta. Algo muy importante para que el pan quede muy bien tostado y se derrita bien el queso es tostarlo a fuego bajo y usar mantequilla. La mantequilla va a apor...
Sandwich de 3 Quesos
Sandwich de 3 Quesos
maucocinadetodo.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Gravy
Para lo que gustes puedes preparar un gravy delicioso y es de lo mas fácil. Depende de que estés preparando es el caldo que vas a usar. Por ejemplo, si vas a servir gravy con algún filete de res, se recomienda usar caldo de res. Con pavo, pavo, con pollo, p...
Gravy
Gravy
maucocinadetodo.blogspot.com
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded