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Esther Outón
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Esther Outón commented on a post on Blogger.
Buenos días Concha!!!
Conozco el mate aunque nunca lo he tomado, yo tomo te con limón y con hielo o café y no me saques de mis costumbres que me matas jaja. Las galletitas o bizcochitos se ven ideales para acompañar lo que nos apetezca en ese momento, que bien las veo y sanas que es lo mejor.
Concha aquí ayer llovio todo el día y hoy esta igual. La semana que viene estamos toda la semana de fiestas en el pueblo y me tomare un descansito blogero para disfrutarlas como se merecen, a ver si el tiempo ayuda.
El año pasado estaba mi piel negrita de tanta playa a estas alturas y este año apenas fui unos días. Es lo que tiene ser gallega, el tiempo aquí es así, ya me gustaria vivir por ahí abajo ya que mi cuerpo esta mejor con calor que con tanta humedad, es lo que hay y hay que adaptarse y yo ya lo estoy y mucho jeje . Deseando estoy que venga el verano las vacaciones y demás pero veo que por aquí aun va para largo ..Besitos y feliz semana
Bizcochitos Salados Veganos
Bizcochitos Salados Veganos
denuestracasa.blogspot.com
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Esther Outón commented on a post on Blogger.
Buenos dias Concha!!
Pero que maravilla de arroz, que bien tiene que estar este risotto, hace tiempo queno lo hago. Tengo a mi madre a comer todods los días, desde que mi hermana trabaja todo el día, menos el sabado y el domingo que esta ella y las niñas. El arrroz a ella no le hace gracia y por no hacer otra cosa para nosotros hago algo que nos guste a todos y listo. El arroz a mi marido y a mi nos encanta, a mi en todas las preparaciones, me pasa un poco como a ti, a mi marido le gusta pero arroz con carne, arroz con pollo o conejo, con bacalao y que sea seco, nada de caldoso, ni risotto ni nada, si le gusta arroz blanco y ya esta. Mira como tengo el panorama para comer a mi gusto el arroz. Si un día no están y estoy sola ahí es cuando aprovecho para comer cosas que a ellos no les hace gracia.
Esto de la comida es un rollo, y más cuando los comensales no somos del mismo paladar, te pasas la mañana metida entre pucheros y a todo meter para hacer el resto de las cosas y eso si no tienes que salir a comprar. En casa si pongo pescado ahí si todos contentos, estos cualquier día salen nadando porque le van a salir aletas como a los pescados jaja, vaya tela con lo de la comida y hay diaz que depende lo que haga le preparo un taper para llevar mi hermana al trabajo. Para lo poco de que somos esto a la hora de comer es un laberinto reina, ya lo tengo muy asumido y lo llevo bien jeje.
Tu risotto me zampaba hoy yo ese cuenquito de buena gana y me quedaba con el cuenco, es una monada jaja.
Besitos y feliz domingo Concha..
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Esther Outón commented on a post on Blogger.
Que maravilla de pastas, me han encantado y seguro que las probaré, al ser una receta antiga para mi ya gana y mucho, son las mejores, hay que ver como te han quedado....Bess
"PALADAR DE DAMAS"
"PALADAR DE DAMAS"
mraemr.blogspot.com
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Esther Outón commented on a post on Blogger.
Buenos días Concha!!
En mi casa recuerdo a mi abuela hacer escabeche al pescado, aunque a ninguna cosa más, era muy poco de cocina la mujer, lo justo para que comieramos y nada más, mi madre un poquitin más que ella aunque lo justo igual, vena cocinera me salio a mi, los demás en la familia a nadie le ha salido.
Yo hice pollo en escabeche y esta delicioso, no me ha dado tiempo a tenerlo mucho en la nevera porque se lo han comido en un plis. En casa cocinar no aunque comer lo saben hacer la mar de bien.
Te ha quedado un plato sano y muy rico, junto con una ensalada para mi comida perfecta y bien completa, es ver ese escabeche y dan ganas de echarle el guante. Creo que la pechuga en escabeche gana, que seguro esta más gujosa y menos seca, aunque en casa las carnes secas les gustan mucho.
Por cierto aparecio carey?? Creo que va a ser que no, bueno poco a poco lo iréis superando, si estuviéramos más cerca te regalaba un gatito de los de biberon que están preciosos, bueno guapa te dejo, me voy a poner a hacer cosas que luego me viene la tropa jaja....Besitos y felis semana
Pollo en Escabeche
Pollo en Escabeche
denuestracasa.blogspot.com
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SEMIFRÍO DE YOGUR Y CEREZAS
Por fin llego el calor!! y con el, las primeras cerezas, que vi en la frutería, aunque totalmente insípidas, que he solucionado muy bien. Te dejo una nota abajo de como lo hice. Nos ha encantado, que rico ha quedado, los comensales quedaron encantados y par...
SEMIFRÍO DE YOGUR Y CEREZAS
SEMIFRÍO DE YOGUR Y CEREZAS
eljardindemisrecetas.blogspot.com
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SEMIFRÍO DE YOGUR Y CEREZAS
Por fin llego el calor!! y con el, las primeras cerezas, que vi en la frutería, aunque totalmente insípidas, que he solucionado muy bien. Te dejo una nota abajo de como lo hice. Nos ha encantado, que rico ha quedado, los comensales quedaron encantados y par...
SEMIFRÍO DE YOGUR Y CEREZAS
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Esther Outón commented on a post on Blogger.
Hola Concha!!
ojala a estas horas carey este ya en casa y nada malo le haya ocurrido. Yo no tengo gatos tengo dos perritos pequeñitos y si le pasa algo me muero, por eso te entiendo perfectamente.
 Que pena, donde estará carey?? que le habrá ocurrido??. Mi hermana tiene una gatita también, y tuvo 4 gatitos y nada mas parirlos ha desaparecido la madre y los gatitos los crio mi madre dándole el biberón cada dos horas y con leche que fueron a comprar al veterinario junto con el biberón. Se criaron los 4 que no veas, están preciosos, ahora ya comen comida y ya salieron de todo peligro.
La gatita de mi hermana algún desarmado la saco de delante, eso seguro, no hay otra explicación, la gatita no deja a sus hijos ni de broma, son peor las personas que los animales, ojala tu tengas más suerte y carey vuelva a casa, cuanto vacío dejan los animalitos que queremos, me da una penaza no poder arroparte un poco, si estuvieras cerca te regalábamos uno de los nuestros, para que te sacase un poco la sonrisa..... Besitos y buenas noches reina.
Mi Gata Carey
Mi Gata Carey
denuestracasa.blogspot.com
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Esther Outón commented on a post on Blogger.
Otra tortilla perfecta Concha!! Que buena pinta tiene y de espárragos tiene que estar deliciosa, a mi me encantan. No tengo la suerte de tener esparragos silvestres al lado de casa a pesar de vivir en el campo y rodeada de mucho verde, aquí nunca los he visto. Lo que si había eran berros en las charcas de agua limpia, ahora con tanta pesticida desaparecieron, recuerdo de niña debajo los pinales nacer las florecitas del azafrán y que jugábamos con ellas pintando todas las manos y que ahora apenas se ven.Por aquí con tanta zona de viñedos, invernaderos y demás se dan muchos productos, como sulfatos, hervicidas y pesticidas, lo peor para estas especies silvestres y demás.
Es lo que hay y lo que nos toca vivir. Pues si, este año la primavera es horrible, aquí bajaron tanto las temperaturas que tuve que poner la calefación otra vez y ayer llovio y hoy amanecio todo mojado, pues nada, no se puede ir en contra de la naturaleza, abrigarse de nuevo y punto...Besitos y que pases un feliz domingo.
Tortilla de Espárragos con Cebolleta
Tortilla de Espárragos con Cebolleta
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SEMIFRÍO DE YOGUR Y CEREZAS
Por fin llego el calor!! y con el, las primeras cerezas que vi en la frutería, aunque totalmente insípidas, que he solucionado muy bien. Te dejo una nota abajo de como lo hice. Nos ha encantado, que rico ha quedado, los comensales quedaron encantados y para...
SEMIFRÍO DE YOGUR Y CEREZAS
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Esther Outón commented on a post on Blogger.
Buenos días Concha!!
Que maravilla de ensalada, este arroz en verano rraro es que no haga alguna ensalada con el, me gusta mucho a mi y a mi hija y a su marido, al mio ni verlo, es matador dice que el arroz el de toda la vida y nada ni lo prueba, te quedo fantastico, que pintaza tiene, me la comía este mediodia encantada, ya estoy metida entre cazuelas, tengo a la familia a comer y hoy hay mucho trajin, esta muy buen día y comida fuera en el asador, paella de marisco para todos. Lo de los aliños a mi me pasa un poco lo contrario, por ejemplo con las lechugas no, las aliño en el momento, ahora que con las demás, me guasta aliñarlas u poco antes, me encanta el sabor de los aliños y soy muy vinagrera y muy de limón, un poco agridulce, jeje.
Tu plato hoy viene lleno de color y me rechifla y con arroz más me encantan este tipo decensaladas, te ha quedado de diez, te voy a dejar que hoy desde las 8 ya ando como una moto, me gusta tenerlo todo a punto y con tiempo.....Besitos y feliz dia de la madre guapa.
Ensalada de Arroz Salvaje
Ensalada de Arroz Salvaje
denuestracasa.blogspot.com
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