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Salvatore Mangione
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Ciao a tutti e grazie per avermi accettato...che ne dite di un dolce estivo?
Cous Cous al Cioccolato con Panna Acida e Arancia Caramellata

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Un dolce estivo?
Cous Cous al Cioccolato con Panna Acida e Arancia Caramellata

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Coke Hug Me Machine!

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The Forkfather: ruthless food crimes!
Check our new Plus Page: Italian recipes for everyone...

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Arrosto in crosta di castagne

Accostamento perfetto tra filetto di maiale e castagne, tra morbidezza della carne e croccantezza della crosta.

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I tortelloni d'autunno: la nuova ricetta di The Forkfather
Tortelloni d'autunno
Sentori di bosco e di autunno in questo primo piatto gustoso e saporito.

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The Forkfather's new recipe!
@ English-speaking followers: it looks good, it tastes better, take your time to translate and try this out ;)
Paccheri al ragù di triglia con melanzane alla norma

Abbiamo immaginato un incontro fra due grandi culture culinarie: la napoletana e la siciliana...e poi abbiamo reinterpretato a modo nostro!

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New Recipe! Check it out ;)
(English-speaking followers, use Google Translate ;)
Calzoni di castagne ai funghi

Calzoni che strizzano l'occhio alla tradizione rivisitandola con nuovi sapori...l'impasto con farina di castagne è da provare!
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