Profile

Cover photo
Miele Főzőiskola
Works at Miele
Lives in Budapest, Magyarország
185 followers|166,921 views
AboutPostsPhotosYouTube

Stream

Miele Főzőiskola

commented on a video on YouTube.
Shared publicly  - 
 
@Quynh Linda Az eper torta krémjének állagát befolyásolhatja a tejszín minősége, valamint az eper víz és savtartalma. Ezen kívül mindenképpen figyelnünk kell, hogy megfelelően hűtsük le a krémet habosítás előtt. Ha nehezen verődik a krém, adjunk hozzá 100 g mascarponét.
 ·  Translate
1
Add a comment...

Miele Főzőiskola

commented on a video on YouTube.
Shared publicly  - 
 
Kedves Marian Égerné!
Itt találja a teljes receptet pontos mennyiségekkel: http://mielefozoiskola.hu/recept/7061/pavlova
 ·  Translate
1
Add a comment...

Miele Főzőiskola

commented on a video on YouTube.
Shared publicly  - 
1
Add a comment...

Miele Főzőiskola

Shared publicly  - 
 
Főzőtanfolyam az egészség jegyében

Az Ízek és Érzések magazin és a Miele Főzőiskola közös estje

A sütés- főzés közösségi élménye hatalmába kerít. A mennyei ízek elcsábítanak, a minőségi alapanyagokból készülő egészséges ételek elégedettséggel töltenek el.

Ez az esemény az egészségtudatosan élők főzőestje, ahol szem előtt tartjuk azt, hogy minden egyes elfogyasztott falat szervezetünk részévé válik. Tudjuk, hogy a színpompás ételek erősítik immunrendszerünket.

Tudatosan élünk és táplálkozunk.

Tartson velünk, kóstoljunk bele az egészség ízeibe!

Tematikus estjeinken mindig idény zöldségekkel és gyümölcsökkel dolgozunk és többek között vegetáriánus ételeket, valamint tej-, cukor- és gluténmentes finomságokat készítünk.

Jelentkezés: https://miele.hu/hu/rendezvenyek/egeszseg_fozotanfolyam/
 ·  Translate
2
Add a comment...

Miele Főzőiskola

commented on a video on YouTube.
Shared publicly  - 
 
Recept:

Piskóta, tojás nélkül

525 g tejföl (3 kis pohár 20%-os)
1 tasak habfixáló
300 g olvasztott étcsokoládé (minimum 50% kakaótartalommal)
80 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
80 g finomliszt

Elkészítés:
A tejfölt a habfixálóval habosítsuk ki.
Keverjük bele az olvasztott csokoládét.
Forgassuk bele a liszteket.

A kapott masszát osszuk háromfelé és kenjünk belőle 23 cm átmérőjű kerek lapokat.
Majd a lapokat süssük meg 195 C-fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt.

Kókuszkrém

1000 ml állati tejszín
300 g kókuszreszelék
300 g fehércsokoládé

Elkészítés
Forraljuk fel a tejszínt, majd turmixszoljuk bele a kókuszt és a fehércsokoládét. Ezután a krémet le kell hűtenünk minimum 9 C-fokosra, ezért érdemes a krémet egy éjszakával korábban elkészíteni, hogy legyen ideje kihűlni.
Ha lehűlt a krém óvatosan ki tudjuk habosítani, vajkrém állagú lesz a szerkezete, de mégis könnyű és lágy.
Osszuk háromfelé a kókuszhabot és töltsük be vele a három tojás nélküli piskótalapot.
Ízlés szerint díszítsük.
 ·  Translate
2
2
Mácsay Anikó's profile photoZsuzsanna Pecze's profile photo
Add a comment...
In their circles
2 people
Have them in circles
185 people
Peter Sarosi's profile photo
Roland Crisan's profile photo
Rudolf Jencsik's profile photo
Kíra Pelikán's profile photo
Attila P's profile photo
Laszlo Csabi's profile photo
Zsuzsanna Kondé's profile photo
Dieter Paschke's profile photo
Gyula Arndt's profile photo

Miele Főzőiskola

commented on a video on YouTube.
Shared publicly  - 
 
A pavlova teljes receptjét itt találhatja meg @Marianégerné: http://mielefozoiskola.hu/recept/7061/pavlova
 ·  Translate
1
Add a comment...

Miele Főzőiskola

commented on a video on YouTube.
Shared publicly  - 
 
Igen, négyhagymás. Dóra véletlenül rosszul konferálta. Bocs!
 ·  Translate
1
Add a comment...

Miele Főzőiskola

Shared publicly  - 
1
Add a comment...

Miele Főzőiskola

Shared publicly  - 
 
Fish Fridays a Miele Főzőiskolában

Mi alapján vásároljunk halat, hogyan bánjunk a kagylóval, melyik halat hogyan lehet a legfinomabban elkészíteni? Meg szeretné ismerni a trükköket, praktikákat? Segítünk!

Ötletet adunk, milyen ínycsiklandó halételek kerüljenek az asztalra. Segítünk, hogy minél változatosabb módon lephesse meg családját és magát ezekkel az egészséges finomságokkal. Ismerje meg Szabó Péterrel a halételek elkészítésének fortélyait és vegyen részt egy izgalmas kalandban, amelyben érdekes alapanyagokat ismerhet meg.

Jelentkezés: https://miele.hu/hu/rendezvenyek/fish-fridays/
 ·  Translate
2
Add a comment...

Miele Főzőiskola

Shared publicly  - 
 
Egészséges életmód gőzpárolóval

Az egészséges ételek is lehetnek finomak és jóízűek. Az est folyamán megismerkedhet a Miele gőzpárolóval: készítünk majd ropogós zöldségeket, ínycsiklandozó halakat és omlós desszerteket. Vitamingazdag finomságokkal kényeztetheti családját és barátait.

A Miele gőzpároló használata élvezetet és új, nagyszerű főzési élményt ígér bármely étel elkészítése közben. A készülékkel könnyedén megőrizhető az ételkölteményekben a hamisítatlan természet nagyszerű íze. Akár egyszerű köretek vagy egy teljes menüsor is könnyedén elkészíthető benne, az elképzeléseknek semmi sem szabhat határt. Legyen előétel, leves, hal, hús, zöldség vagy épp desszert, mi sem egyszerűbb és természetesebb a Miele gőzpárolóival.

Jegy vásárlása -  https://miele.hu/hu/rendezvenyek/gozparolo_est/
 ·  Translate
1
márta simon's profile photo
 
helyes szuper
 ·  Translate
Add a comment...
People
In their circles
2 people
Have them in circles
185 people
Peter Sarosi's profile photo
Roland Crisan's profile photo
Rudolf Jencsik's profile photo
Kíra Pelikán's profile photo
Attila P's profile photo
Laszlo Csabi's profile photo
Zsuzsanna Kondé's profile photo
Dieter Paschke's profile photo
Gyula Arndt's profile photo
Work
Occupation
Sütés-főzés
Skills
Gasztronómia
Employment
  • Miele
    present
Contact Information
Home
Phone
36 1 880 64 50
Email
Address
1022 Budapest, Alsó Törökvész út 2.
Story
Tagline
A hely, ahol barátságok születnek
Introduction
A Miele Főzőiskola egy olyan elképzelés, amely a minőségen alapszik. A Miele csúcsminőségű konyhatechnológiájának és a legjobb minőségű alapanyagoknak köszönhetően egy olyan gasztronómiai kiránduláson vehetünk részt, amit a legjobb éttermek nyújtanak, de mindezt otthon, akár minden nap átélhetjük. Hiszen a jó étel alapja a minőségi alapanyag és a megbízható konyhatechnológia. A Miele Főzőiskola az a hely, ahol a főzés élménye mellett barátságok is szövődnek, s ezt mi sem bizonyítja  jobban, mint az, hogy a weboldalon több mint 26 ezer regisztrált felhasználóval büszkélkedhetünk, akik aktív tagjai a főzőiskola nagyszerű csapatának. Ezen az oldalon mindenki hozzátesz valamit magából, az otthonról hozott hagyományokból, szokásokból, megoszthatják egymással kedvenc ételeiket, receptjeiket, összeállíthatják saját szakácskönyvüket, a fórumon kibeszélhetik tapasztalataikat, blogolhatnak és kérdezhetnek a Főzőiskola hobbiszakácsaitól és blogereitől is.

Az oldalon egyedi és minőségi videóreceptek között szemezgethetnek a látogatók, melyeken a Miele séfje mutatja be, hogyan kell a legkülönlegesebb recepteket is könnyedén elkészíteni. Nincs jobb, mint amikor egy szakács ott terem, ha szükség van rá. Nem kell egyedül csak a recept alapján elkészíteni a kiválasztott ételt, hanem ott van velünk - bár csak virtuálisan - de lépésről lépésre vele együtt tudunk haladni. Ha szeretnél vele személyesen is találkozni, van rá lehetőséged! Lépj ki a virtuális térből! Látogass meg minket, exkluzív környezetben és kellemes társaságban utazz velünk bárhová, ahová csak szeretnél, akár Mexikóba akár az olasz tengerpartra. Sajátítsuk el együtt a konyhaművészet fortélyait.


Places
Map of the places this user has livedMap of the places this user has livedMap of the places this user has lived
Currently
Budapest, Magyarország
Links
Contributor to