Profile cover photo
Profile photo
Maciejkowa Mama
24 followers
24 followers
About
Maciejkowa's posts

Post has attachment
Orkiszowe ciasteczka z żurawiną
Znalazłam wczoraj w Lidlu płatki orkiszowe a ponieważ nie miałam pomysłu na dzisiejszy podwieczorek, upiekłam ciasteczka orkiszowe z żurawiną i kokosem. Składniki: 1 szklanka płatków orkiszowych 1/2 szklanki mąki orkiszowej 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1...

Post has attachment
Rybne placuszki
Nadaje sie do nich każdy rodzaj ryby, mi zostało trochę pstrąga z wczorajszego obiadu dlatego te placuszki są pstrągowe :-) Składniki: 3/4 szklanki ugotowanej lub upieczone ryby 1 jajko 2 czubate łyżki kaszy manny 1/2 łyżki papryki słodkiej papryki 1/2 łyżk...

Post has attachment
Kaszka śniadaniowa
Dzisiaj na śniadanie dla Olinkowego Bobasa chciałam odtworzyć śniadaniową tubkę jaką znalazłam niedawno w Carrefour. W składzie miała owoce, płatki owsiane, jogurt, ryż i zageszczony sok cytrynowy. Składniki: 3/4 szklanki wody 3 łyżki kaszy manny 1 łyżka zm...

Post has attachment
Koktajl szpinakowo-bananowy
Pięknie mi w tym roku wyrósł szpinak w ogrodzie. Właściwie to wszystkie warzywa pędzą jak szalone, rosną i rosną aż nie nadążam zbierać.... Taką wiosną to ja lubię....  Banan dojrzał, szpinak urósł, trzeba było to wykorzystać. Tak powstał przepyszny, orzeźw...

Post has attachment
Pstrąg tęczowy z warzywami
Długo polowałam na tego pstrąga, nigdzie nie mogłam go znaleźć a bardzo smakuje mi ta ryba. 2 tygodnie temu znalazłam go w Biedronce, pakowana po 2 sztuki, idealnie dla naszej 4-osobowej rodzinki. Składniki: 2 pstrągi w całości, wypatroszone warzywa (brokuł...

Post has attachment
Schab duszony z szuszonymi pomidorami
Dzisiejszy obiad miał być standardowym obiadem jaki gości na stole większości polaków w niedzielę. Schabowy, ziemniaki i mizeria :) Niestety ziemniaków zabrakło a ogórek został zjedzony dzień wcześniej. Do smażonego schabowego mogłam jako dodatek ugotować k...

Post has attachment
Orkiszowe placki ze szpinakiem
Jak już kiedyś wspominałam, Olinkowy Bobas nie lubi słodkich dań, najchętniej zjada posiłki wytrawne o wyrazistym smaku. Koneser mały :) Dzisiaj na śniadanie dostał szybkie placki ze szpinakiem. Jeszcze mrożonym bo ten ze swojego ogródka trzeba umyć, zblend...

Post has attachment
Owsiane muffinki
Dzisiejszy brak pomysłu na podwieczorek skłonił mnie to eksperymentów. Pierwotnie z płatków owsianych miały powstać gofry, jednak Olinkowy Bobas postanowił wisieć na "maminej spódnicy", więc stanie przy gofrownicy nie miało sensu. Wymieszałam więc wszystkie...

Post has attachment
Płatki ryżowe z musem karobowym
Miałam pół awokado i brak pomysłu co z niego nowego zrobić. Postanowiłam dodać banan, karob i zrobić nutelle dla Olinkowego Bobasa. Zajadał się tak, ze słychać tylko było mlaskanie i mruczenie :-) Składniki: 1/2 awokado 1 banan 1 łyżka karobu lub  (kakao dl...

Post has attachment
Placki z żółtym serem
Olinkowy Bobas nie jest fanem słodkich śniadań. Tak naprawdę w większości smakują mu dania wytrawne o wyrazistym smaku. Aby zadowolić jego kubki smakowe powstały placki z żółtego sera z pomidorami. Składniki: 1 jajko 1/2 szklanki mąki pszennej (u mnie orkis...
Wait while more posts are being loaded