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Servicios integrados en Calidad, Medio Ambiente, Seguridad Alimentaria, Acústica e Ingeniería.
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HIDROCARBUROS DE ACEITES MINERALES EN ALIMENTOS Y MATERIALES EN CONTACTO

La Recomendación (UE) 2017/84 marca las pautas para un mayor control de MOH en 2017 y 2018

#alimentacion #alimentos #industriaalimentaria #salud

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Próximo curso presencial de Manipulador de Alimentos en Altea (Alicante)

Fecha: 27 de junio de 16:00 a 20:00

Reserva tu plaza en 965 844 586 formacion@siggo.es

#formación #Altea #Alicante #ManipuladordeAlimentos #SeguridadAlimentaria

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El Campylobacter se está convirtiendo en una de las bacterias que más enfermedades alimentarias está generando.
Merece la pena realizar controles en la carne de pollo para prevenir su transmisión.
Os dejamos un interesante artículo que hemos elaborado al respecto.

#campylobacter #seguridadalimentaria #alimentación #salud

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💚 Hoy 5 de Junio es el Día Mundial del Medio Ambiente
Conectar las personas con la naturaleza 🌍🌿
Un lema que ue nos anima a salir al aire libre y adentrarnos en los espacios naturales para apreciar su belleza y su valor, y a impulsar el llamamiento a la protección de la Tierra, nuestro hogar común.

#DiaMundialDelMedioAmbiente #medioambiente #naturaleza

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CÓMO EVITA LA LISTERIA LA DESINFECCIÓN DE VEGETALES CRUDOS

La listeria penetra en el interior de los tejidos vegetales, escapando a los tratamientos con desinfectantes

#alimentacion #salud #alimentos #vegetales


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POR QUÉ ES NECESARIO REALIZAR ANÁLISIS DE HELADOS Y HORCHATAS

Evitar la contaminación por bacterias una de las prioridades de la industria heladera

#helados #horchata #industriaalimentaria #salud #alimentacion

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BROTE POR NOROVIRUS EN UN HOSPITAL DE BARCELONA
Se sospecha como origen los bocadillos de la cafetería del hospital

#salud #Barcelona #alimentación



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Verificación equipos de medida

Hoy en día, para poder saber si estamos haciendo las cosas bien, tenemos que medir, y para saber si nuestros equipos de medida funcionan correctamente, se hace imprescindible verificar o calibrar dichos equipos.

Conocer si un equipo mide correctamente y determinar su desviación, nos dará suficiente confianza para que realicemos nuestro trabajo con las máximas garantías.

Cada vez son más las empresas que deciden implantar un sistema de gestión a certificar, lo que les exige disponer de un plan de calibración o verificación de equipos de medida.

#calidad #seguridadalimentaria

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Alerta por intoxicación alimentaria por histamina.

Las personas afectadas por esta intoxicación alimentaria han cursado episodios leves, caracterizados por picor de garganta, rubor y sudor facial, náuseas y vómitos, cefaleas y eritema cutáneo

#alimentacion #salud #alertas #intoxicación #histamina #pescado

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📌 Convocatoria de ayudas.
Las ayudas publicadas por la Agencia Valenciana de Turisme van destinadas a Ayuntamientos y mancomunidades de la Comunitat Valenciana, organismos autónomos y entes públicos que sean dependientes de los mismos, para la implantación y certificación de sistemas de calidad, medio ambiente y accesibilidad en playas del litoral y oficinas de información de la Red Tourist Info de la Comunitat Valenciana.

#comunidadvalenciana #alicante #benidorm #playas #turismo
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