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Azienda Viola
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L'Azienda Viola è in grado di dare ai propri clienti dei prodotti eccezionali e straordinariamente saporiti che sono tipici della regione; uno dei punti di forza sono le certificazioni ottenute dopo anni di dedizione e sacrifici, una filiera produttiva artigianale il cui risultato è molto più semplice da gustare che da descrivere. I nostri formaggi sono caratterizzati da un sapore forte tipico di queste zone, dove il sole estivo conferisce a tutti i prodotti della terra un gusto deciso e dalla personalità inconfondibile.
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L'Italia è da sempre territorio dove qualità ed eccellenza sono la coniugazione di quanto la natura possa donare all'uomo; in Calabria presso Isola di Capo Rizzuto sorgono bellissimi pascoli dove mucche e capre riescono a produrre un latte dalle caratteristiche organolettiche uniche.
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