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Judith Franco
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Tiramisú de Frutos Rojos
Si me oye un italiano, me mata. Ya sé que el Tiramisú es de café y cacao, pero me encantan los frutos rojos y andaba pensando hacer un postre con ellos. Recurrí a la crema del tiramisú, porque es muy fácil de hacer y muy muy rica. En este caso , los bizcoch...
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Tiramisú Tradicional
Yo diria que éste es el típico postre que todo el mundo sabe hacer, fácil, rápida elaboración y que a todo el mundo le gusta ( menos si no te gusta el café). El caso es que una receta sencilla, pero muy variable, hay gente que usa 2, 3 o mas huevos, mas o m...
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Quiché de Espinacas y Queso.
Hoy os traigo una receta muy sencillita, resultona, que suele gustar a todos y podemos modificar el relleno facilmente, gambas, verduritas, carne....hoy la he hecho con bacon, espinacas,cebolla, queso mozarella y queso de rulo de cabra. Ingredientes: 1 Lámi...
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Tomate Corazón de Buey
El tomate CORAZON DE BUEY recibe este nombre por la forma y el tamaño que alcanzan los frutos, podemos encontrar tomates de 500 grs. el de la foto pesaba casi 300 g, asi que solo cojí 1.Este tomate es excelente para comerlo en crudo, ,tiene una piel fina y ...
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Kartoffeln Salat o Ensalada de Patata
Ingredientes: - patatas ( cuantas? Las que quieras comer) - encurtidos: aceitunas ( a mi me gustan mas negras), pepinillos - pepino, rabanitos, cebolleta o chalota - huevo cocido - mayonesa - perejil y sal Elaboracion: Cocemos las patatas, con sal, puedes p...
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Pascua y los conejitos Lindt
¿ Que tendran estos conejitos que me encantan? El chocolate Lindt es maravilloso, dulce, suave y fino. Sumado a la forma de conejito , envuelto en papel dorado y el gracioso collar rojo con su cascabel...es perfecto! para Pascua y para cualquier ocasion. El...
Pascua y los conejitos Lindt
Pascua y los conejitos Lindt
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Bebida de Kombucha
Primero, aclaremos que es la Kombucha... La  kombucha  (tambien llamado  hongo manchuriano ,  hongo de té  u  hongo chino ) es una bebida fermentada de ligera acidez, que se prepara mediante té, que se fermenta mediante la kombucha que es una colonia de mic...
Bebida de Kombucha
Bebida de Kombucha
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El kéfir
El kefir son como unos nodulos granulosos de color blanquecino-amarillento, parecidos a una coliflor, que contiene mezcla de bacterias, hongos y levaduras. Proviene de la region del Caucaso y es uno de los productos lacteos conocidos mas antiguos. Genera un...
El kéfir
El kéfir
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Porrusalda con Bacalao
PORRUSALDA CON BACALAO Ingredientes: 3 puerros 2 patatas 1 cebolla 1 zanahorias bacalao salado (2 trozos) agua, aceite oliva y sal Elaboración: Dejamos desalar el bacalao el dia de antes (24h) , en remojo y en la nevera. Pelamos y picamos la cebolla y dejam...
Porrusalda con Bacalao
Porrusalda con Bacalao
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Pizza Riquísima 100% Casera
En este caso, he hecho hasta la masa...eso si, en la panificadora, que en poco mas de una hora te prepara una buena bola de masa bien fermentada y elástica lista para extender y hornear. Si no tienes panificadora , tambien puedes hacerla a mano, con la mism...
Pizza Riquísima 100% Casera
Pizza Riquísima 100% Casera
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