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BARRITAS 
ENERGÉTICAS CASERAS DE FRUTOS ROJOS,NUECES Y MIEL (para deportistas,estudiantes o para los que necesitamos de vez en cuando una buena dosis extra de energía!!) Quizás os ha llamado la
atención el asombroso auge del "running" ( deporte antes llamad...
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RED VELVET CUPCAKE ESPECIAL SAN VALENTÍN Love is in the air...... lalalalalalalaaaaaa....... En unos días ya tenemos aquí San Valentín ! Dejémonos llevar por el espíritu de Cupido y el no menos espíritu consumista.... El pasado año os expliqué una de las hi...
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PASTEL DE MANZANA ESPECIADO Y CRUJIENTE CON SALSA CASERA DE CARAMELO. Este va a ser el post más largo de la historia del blog. Es un triple tutorial de cómo preparar primero la masa crujiente para la tarta, elaboración de una salsa casera de caramelo y el m...
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"PANELLETS" , DULCE TRADICIÓN Ya estamos en otoño ...... bueno , al menos eso dice el calendario , porque lo que es la meteorología es otro cantar. Huelga decir que en Altafulla  parece que seguimos en septiembre, por no decir agosto... Es tiempo de castaña...
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SCONES , PANECILLOS DULCES ESCOCESES Este mes ha sido sin duda el mes de los escoceses , por su referéndum para decidir si se separaban de Inglaterra o no. Por ello , al bucear por la red sobre el tema , y para no perder la costumbre, acabé en una página de...
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RECETA TARTA SAN MARCOS  Holaaaaa!! Ya está aquí la primavera!! ( con esta expresión siempre acabo con ....en el Corte Inglés..jeje..los anuncios que se quedan en el subconsciente y ya no se van) Bueno , bueno , os presento un par de tartas que me han pedid...
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TUTORIAL GALLETAS "ACOLCHADAS" PASO A PASO   Seguro que habéis visto este tipo de galletas y os habéis preguntado como realizarlas ....verdad? Pues hoy os explico paso a paso como conseguir esa textura tan estupenda con glasa real y un poquito de paciencia....
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CORAZONES DE HOJALDRE CON FRESAS Y CREMA CHANTILLY Feliz día de San Valentín a tod@s!! Hoy es el día mundial del amor .....( suspiro profundo)..... ya sea amor a tu pareja , a tus hijos , a tus padres , amor de hermanas ,hermanos.... no importa, que haríamo...
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GALLETAS DE NARANJA AROMATIZADAS CON CANELA Y MIEL  Esta receta ya está dentro de mi listado de MUST, TOP10 , prefes ...... vamos, que nos encantan. Están buenísimas , rescatada del libro " The Contemporary Cake Decorating Bible" de Lindy Smith , sólo he te...
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BOLLITOS DE PAN DULCES SIN GLUTEN ... O NO..   Que levanten la mano los adictos al pan!! Creo que somos la mayoría los que tenemos esta inocente pero calorífica adicción!! Ya puedo zamparme una señora comilona que si no la remato con una rebanadita de pan n...
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