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LES MADELEINES DE P. CONTICINI
Bonjour à tous, Je reviens vers vous après une très longue absence. Ces derniers mois ont été riches en apprentissage et expériences qui se sont soldés par mon entré du côté des professionnels de la pâtisserie. Avant toutes choses, sachez que je suis bel et...
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LA TARTE CITRON FRAMBOISE
  bonjour à tous, je n'ai pas eu beaucoup de temps pour mettre à jour ces pages ces temps-ci! aujourd'hui, c'est une tarte bi-parfum que je vous propose. Dans les faits, c'est un assemblage de plusieurs recettes, assemblées en un dessert unique.         Pou...
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Amateurs de douceurs, bonsoir :)

Petit message pour un rappel: mercredi prochain aura lieu un cours de pâtisserie en atelier pour vos charmants chérubins à COOK SHOP, à 14h. 
Thème de cette animation: la Tarte Rigolote choco-caramel beurre salé.

Pour plus d'informations, rendez-vous sur la page dédiée sur notre site internet : http://lesdelicesdemelissa.fr/index.php/les-cours-patisseries

Et surtout, n'hésitez pas à partager cette information avec vos ami(e)s !

A bientôt pour de nouveaux gâteaux,

Mélissa DM
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des idées pour l'été
nouveau chez cook shop lyon 
Stage de cuisine enfant : cuisine du monde
Voyage culinaire autour du monde.
Cours sur le thème de la cuisine du monde : USA, asie, Afrique, Europe, Océanie
Du 25 au 29 août.
tarifs et renseignements au 04.72.37.20.19
#cours  de cuisine
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des idées pour l'été
stage de cuisine enfant : pâtisserie
Apprentissage des basiques en cuisine.
Cours sur le thème des classiques de la pâtisserie : tarte aux citrons, fondant au chocolat, cake, tatin...
Du 21 au 25 juillet.
tarifs et renseignements au 04.72.37.20.19
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des idées pour l'été
Apprentissage des basiques en cuisine.
Cours sur le thème des pâtes : pâte à choux, pâte sablée, pâte à pain, pâte brisée... appliquées dans des recettes !
Du 7 au 11 juillet.
tarifs et renseignements au 04.72.37.20.19
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St honoré à la fraise
Bonjour amis gourmands,   Aujourd'hui, je vous propose ma version du st honoré où crémeux et chantilly apportent fraicheur et légèreté tandis que les fraises apportent la gourmandise. Pour limiter le temps de préparation, prenez une pate feuilletée déjà fai...
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La religieuse pomme - ananas de Christophe Adam
Bonjour les gourmands! Aujourd'hui, je vous propose une recette de Christophe Adam: la religieuse vanille pomme ananas. Comme pour l'opéra mentholé de Christophe michalak, cette recettes est issue de l'émission Le gâteau de mes rêves . Ce n'est, encore une ...
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