Profile cover photo
Profile photo
Seewolf
442 followers
442 followers
About
Seewolf's interests
Seewolf's posts

Erinnern Sie sich bitte: wie gut hat es uns damals geschmeckt, wenn wir einmal bei unserer Oma essen durften...
Und genau so wie bei unserer Oma wird auch heute noch bei uns im "Seewolf" gekocht. Mit natürlichen Zutaten - mit "richtigen" Pfannen und Töpfen, auf "richtigen" Herden, mit jahrzehntelanger Erfahrung.
Und deshalb schmeckt es eben so gut "wie damals bei Oma".

Unser Haupt-Kommunikationskanal ist übrigens nach wie vor das Telefon - weil wir es lieben, wenigstens die Stimme eines Menschen zu hören, wenn wir ihn schon nicht real sehen können... :)

Derzeit ist der "Skrei" (Wanderer) frisch zu haben - der beste #Kabeljau des Jahres, der im Seegebiet um die #Lofoten  gefangen wird. Dorthin zieht der Fisch aus weit nördlichen Gewässern zum Laichen in den Ausläufern des #Golfstrom

Die Norweger nennen diesen Fisch auch ihren "Goldfisch" - warum wohl?!

Natürlich haben auch wir im #Seewolf  in #Lübeck  diese allerfeinste Delikatesse als gebratenes Filet auf Gemüsespätzle im Angebot.

Post has attachment
Es juckt ja immer mal wieder in den Fingern...
Photo

Post has attachment
Auch in 2014 gibt es im #Seewolf  in Lübeck wieder wechselnde Extra-Leckereien zusätzlich zur Speisekarte. Hier die aktuelle Seite:

In eigener Sache - 

hier die jüngste Bewertung aus Qype - vom 08. März 2013:

"Nach dem Besuch des Theaterschiffs waren wir mit einer Gruppe von 9 Personen im Seewolf essen. Es wurde Querbeet bestellt, alles Fischspeisen. Das Essen war hervorragend.Egal auf welchen Teller man schaute, es war oberlecker angerichtet und die Portionen waren reichlich. Drei Personen hatten eine Fischplatte bestellt, die wohl kaum zu schaffen war. Die Bratkartoffeln waren sehr gut gewürzt und nicht so fettig, wie es woanders oft der Fall ist. Die Salate waren mit einem leckeren Dressing versehen, der Fisch machte einen sehr frischen Eindruck und das Wichtigste: Alles wurde offensichtlich frisch und mit Liebe zubereitet. Wir waren ausnahmslos begeistert. Der Wirt ist 'urig', spricht wie ihm der Schnabel gewachsen ist und nimmt demnach auch kein Blatt vor den Mund. Aber Hallo: Hart ist das Leben an der Küste, und wer Spaß versteht und nicht so empfindlich ist, der hat in dem Restaurant ganz sicher seinen Spaß und geht satt und zufrieden nach Hause. Wir jedenfalls kommen gerne wieder, weil Preis Leistung hier ganz sicher stimmt!"

Das ist für uns Freude pur!

Post has shared content
Da liegen wir ja - seit Jahren! - richtig

Post has shared content
Stand In Line, The Right Way
Photo

PIN gekommen - alles gut, Daten geprüft - alles aktuell.

Die angekündigte Google-PIN zur Verifizierung ist leider noch nicht eingetroffen. - Waiting for a postcard :)
Wait while more posts are being loaded