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'n veganer Teller voll Nichts
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Leckere, gesunde, schnell gemachte und günstige Vegane Gerichte
Leckere, gesunde, schnell gemachte und günstige Vegane Gerichte

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Hühnerfrikassee mit Hirse & Reis | VEGAN |
Sooo. Da bin ich mal wieder. Ja hier war es ewig still. Das hatte verschiedene persönliche Gründe, aber ich möchte die Seite nun gerne wieder aufleben lassen und euch ab sofort wieder mit neuen, veganen Rezepten überraschen. :) Heute gibt es etwas ganz beso...

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Probleme mit den Bildern
Sorry es gibt gerade ein riesen Problem mit den Bildern dieser Webseite. Ich muss sie alle nochmal neu hochladen. Das wird einige Tage in Anspruch nehmen. Aber ich bin dabei. Ich werde es dann wohl auch zum Anlass nehmen, die komplette Webseite zu überarbei...

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Chicken-free Gemüse Curry| VEGAN |
Ich habe heute nach langer Zeit mal wieder ein Curry gebastelt :D Mit den leckeren Chicken-free Chunks von Like Meat. Da sie kaum gewürzt sind, eignen sie sich perfekt für solche Gerichte. Aber ihr könnt natürlich auch andere Fleischalternativen dafür verwe...

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Erdnussbutter - Brownies ohne Mehl & Zucker | VEGAN |
Heute habe ich ein Rezept ausprobiert, dass mich schon vor einer ganzen Weile begeistert hat und zugleich auch die Frage aufwirft, ob das wirklich schmecken kann :D Brownies aus Kidneybohnen, ohne Mehl & Zucker. Die Süße kommt durch die Datteln & Süßkartoff...

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Gemüse Spaghetti mit Champignons | VEGAN |
Gemüse Spaghetti mit Champignons <3 - 100g Vollkorn Spaghetti - 1 (lila) Möhre - 1/2-1 Zucchini (je nachdem wie groß) - 1 (rote) Zwiebel - 100g (Bärlauch-) Tofu - 100g frische Champignons - 1 Pk. Soja- oder Hafer Cuisine - 1/4 Stange Porree - Gemüsebrühepul...

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Maronen Nudel Pfanne | VEGAN |
Es gibt wieder Maronen in den Geschäften. Ich liebe sie. Die frischen knabber ich immer gerne Abends vorm Fernseher. Für mein heutiges Gericht habe ich bereits fertig Gekochte verwendet. Frische gehen aber natürlich auch. Müsste sie dann nur "abpuhlen" und ...

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Grünkohl - Lasagne Reloaded | VEGAN |
Grünkohl - Lasagne Reloaded <3  Rezept hier , nur ohne Champignons. Dafür mit Spinat - Lasagneplatten und fettarmen Hefeschmelz (ohne Alsan). NOMNOM :)

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Gebratener Topinambur | VEGAN |
Hier war es die letzten Monate ein wenig ruhig, das lag daran, dass ich kaum neue Rezepte kreiert oder ausprobiert habe. Ich hatte einfach zu viel anderes im Kopf... Heute gibt es aber doch mal wieder etwas Neues. Meine Eltern haben nun Topinambur im Garten...

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Bananen-Erdnuss-Schoko Eis | VEGAN |
Ich mag Bananen nur, wenn sie gerade leicht gelb sind. Mit braunen Punkten, als wenn sie tatsächlich schon richtig reif sind, bekomm ich sie leider nicht mehr runter. Zu süß und bah. Deswegen frier ich diese Bananen immer, in kleine Stücke geschnitten, ein....

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Chia-Kaffee-Schoko-Minz Pudding | VEGAN |
Leckerer Chia-Kaffee Pudding mit einer erfrischenden Minz-Note. Super für einen heißen Sommertag oder, wie aktuell wohl eher der Fall, für einen verregneten und chilligen Tag auf der Couch :D Chia-Kaffee-Schoko-Minz Pudding <3 2 Portionen - 125ml Soja Drink...
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