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Francesco Maula
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Francesco Maula

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19,24 quanti ricordi
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La mia Parmigiana di melanzane [Con melanzane "fritte" al forno]
Avete presente quei momenti nei quali prepari un piatto semplice e buonissimo per la sera e ne assaggi giusto giusto un pezzettino, tanto per vedere com'è, se è giusto di sale, com'è venuto, ed è tanto buono che te lo mangeresti subito tutto? Ecco, a me è c...
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Francesco Maula

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Radicchio al forno stasera?
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Francesco Maula

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Sometimes they come back,
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Francesco Maula

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Ce lo facciamo un contorno semplice semplice e buono?
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Francesco Maula

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Ho trovato dei bellissimi peperoni rossi a punta e ci ho fatto...
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Francesco Maula

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Intramontabile Parmigiana nella mia interpretazione, vi garba?
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Francesco Maula

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Tornato e crudista... bè leggermente!
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Francesco Maula

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Francesco Maula

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Le ricette migliori, a volte sono proprio quelle fatte con quello che rimane in frigo, forse proprio perché è divertente lavorare con quello che c'è...
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Invitante :) !!!
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Francesco Maula

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Una fettina di pane? Ho del lievito da utilizzare e questo è uno dei pani che mi andava di fare, venite a trovarmi e ve ne offrirò un  boccone. Ottimo da solo, con cose salate, come acciughe, formaggi, ma anche con il dolce, burro e confetture o un bel miele montato.
allora, che ne dite, si fa?
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Francesco Maula

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Non tutti i mali vengono per nuocere, e questa zuppa ne è la prova, più che una ricetta una necessità, un consiglio.
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