Profile cover photo
Profile photo
Elisabetta duechiacchiereinpadella
56 followers -
2 chiacchiere in padella
2 chiacchiere in padella

56 followers
About
Elisabetta's posts

Post has attachment
Polpo e Pecorino!! Oggi calamarata
E’ Primavera, il sole, la luce profumo di verde…e mi viene
voglia di un piatto di pasta con pesce, ma con un bel carattere!  400 gr di calamarata 500 gr di polpo 100 gr di pecorino sedano, carota, cipolla 20 pomodori datterini prezzemolo scalogno e aglio Pr...

Post has attachment
Risotto broccoletti, frutti di mare e bottarga
E risotto sia!! Una nuova scuola di cucina, una serata di primi e di pesce, risate e compagnia... 360 gr di riso carnaroli 400 gr di broccoletti 600 gr di frutti di mare (cozze, vongole, telline) acqua di frutti di mare 1 manciata di prezzemolo brodo vegeta...

Post has attachment
Secret in Pocket...
Margherita: Altro
dolcetto non so come si chiama in Italiano noi le chiamiamo BABECZKI, anche se
sono tipo le crostatine "coperte" e semplicemente pasta frolla con
ripieno di crema pasticcera, frutta, marmellata... Visto che
sotto il coperchio si trovare di...

Post has attachment
E poi, mentre giri in cerca di regali...un regalo arriva a te
E' così, mentre gironzolavo tranquilla nella mia libreria preferita in cerca di libri, film, musica da regalare... una voce al microfono informa che all'ingresso c'è Ferzan Ozpetek che presenta il suo libro ed è disponibile ad autografi e dediche...il suo l...

Post has attachment
Barrette croccanti e coccolanti!
Manca poco, si sente l'odore, e con tutta la confusione che solo il Natale porta, il bisogno di un momento di silenzio, di raccoglimento con un buon tè o caffè e un dolcetto fatto in casa...rincuora, incoraggia, calma..come al solito ci aiuta Margherita, da...

Post has attachment
Brownies Tart con Lamponi
Mini tortine per un tea time di tutto rispetto!! Quanto mi piace il gusto del cioccolato fondente, così pastoso e coinvolgente quando incontra la dolce asprezza dei lamponi, mi da quel friccico!!   Per 16 brownies tart: 175 gr di cioccolata fondente 150 gr ...

Post has attachment
Rotoli di pasta sfoglia
Uno dei miei sfizi preferiti..il rotolo di pasta sfoglia ripieno di ogni cosa buona!!  Come base chiaramente scelgo il rotolo di pasta sfoglia della Buitoni o similari.., farla è di grande soddisfazione ma piuttosto impegnativa! nel rotolo a destra ho messo...

Post has attachment
Ho assaggiato i grandi Chef!!
Una serata indimenticabile ieri all’Auditorium, “Taste of
Roma” un happening dall’impronta enogastronomica mosso da 14 tra i piu grandi
C...

Post has attachment
Zuppetta di cavolo nero
Sono andata per la prima volta da quando lo hanno spostato
al “Roma farmer’s market” in Via Passino, nel cuore della Garbatella, a due
pa...

Post has attachment
It is Autumn...
Spezzatino al limone Oggi è   il 21
Settembre, arriva l’Autunno e per alleviare la tristezza che mi da   questo giorno   che segna la fin...
Wait while more posts are being loaded