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fimère .b
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fimère .b

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Un dessert chocolaté que je fais très souvent. Simple et rapide à réaliser, ce crémeux au chocolat parfumé au café se laisse facilement déguster. Pour 4 personnes Préparation: 20 min Cuisson: 10 min Repos: 2 h Ingrédien...
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BRIOCHE PORTUGAISE ROULÉE
En me baladant un petit peu sur le net je suis tombée sur cette recette de brioche  portugaise chez Jo Cooks. Des briochettes, à base de lait concentré sucré et de sucre brun parfumées au zeste de citron, légères et aériennes. Le façonnage est simple à réal...
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En me baladant un petit peu sur le net je suis tombée sur cette recette de brioche portugaise chez Jo Cooks. Des briochettes, à base de lait concentré sucré et de sucre brun parfumées au zeste de citron, légères et aérienne...
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Les conchiglionis sont des pâtes en forme de coquillage qu'on rempli de farce. Apres avoir testé la version gratinée au poulet (ici) voici une version à base de poisson. Cette farce à base de thon mélangé aux herbes est bien...
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Andrée Valence-Lodwitz's profile photo
 
Un joli plat qui donne envie de passer à table. Bonne journée.
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CRÈME AU CITRON
Un dessert express acidulé comme je les affectionne! I l vous faut des cookies au chocolat car je trouve que ça contraste à merveille avec la crème au citron . Des cookies maison (de préférence) ou du commerce. La crème quant à elle,est simple à réaliser d'...
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Un dessert express acidulé comme je les affectionne! I</b>l vous faut des cookies au chocolat car je trouve que ça contraste à merveille avec la crème au citron. Des cookies maison (de préférence) ou du commerce. La crème qua...
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SUCETTES DE GÂTEAU ROULÉ
Un peu de gourmandise avec ces sucettes de gâteau roulé et fourré de pâte à tartiner. Parfait pour réaliser un buffet gourmand, pour un anniversaire, ou pour patienter  avant la bûche , lors des fêtes de fin d'année. Pour 6 personnes Préparation: 30 min Cui...
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Un peu de gourmandise avec ces sucettes de gâteau roulé et fourré de pâte à tartiner. Parfait pour réaliser un buffet gourmand, pour un anniversaire, ou pour patienter avant la bûche, lors des fêtes de fin d'année. Po...
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Le sfenj, de l'arabe isfenj qui veut dire "éponge" est un beignet cuit dans l'huile. C'est un beignet à base de pâte levée, de type pâte à pain, faite de farine ou de semoule très fine, longuement pétrie, ce qui lui donne ...
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Des biscuits spirales au pavot , fourrés au chocolat Ces biscuits sont aussi délicieux que beaux à regarder ! Faciles à faire, il suffit de rouler une pâte à biscuit tartinée d'une crème au chocolat. On peut savourer ces bi...
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Un dessert express acidulé comme je les affectionne! I</b>l vous faut des cookies au chocolat car je trouve que ça contraste à merveille avec la crème au citron. Des cookies maison (de préférence) ou du commerce. La crème qua...
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L'atelier interfel avec les fraises (ici) nous avons également travaillé l’asperge (blanche et verte). J'ai commencé par les asperges blanches en réalisant un délicieux velouté. Assaisonné avec un jus de citron et servi av...
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Un peu de gourmandise avec ces sucettes de gâteau roulé et fourré de pâte à tartiner. Parfait pour réaliser un buffet gourmand, pour un anniversaire, ou pour patienter avant la bûche, lors des fêtes de fin d'année. Po...
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Depuis le temps que je voulais réaliser le kringle estonien et bien chose faite! Cette brioche au beurre, tressée et parfumée à la cannelle est d'origine scandinave. Le kringle qui signifie "petit cercle" est simple à réalise...
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