Profile cover photo
Profile photo
efsun yenigün
63 followers
63 followers
About
efsun yenigün's posts

Post has attachment

Post has attachment
Önümüzde Tatlı Bir Kış Var... AYVA REÇELİ
Malzemeler: 2 kg.ayva 900 gr.toz şeker 1 limon suyu 2 çubuk tarçın 750 Gr. Kaynar su Yapılışı: Ayvaların kabuklarını soyup içlerini ayıklıyoruz.Rendenin kalın tarafı ile  rendeliyoruz.Bu şekilde yaklaşık olarak 1.250 Gr. Rende ayvamız oluyor.Ayvayı  pişirec...

Post has attachment
Günün Pofuduğu
patatesin çıtır çıtır olmasını istiyorsanız sirkeli suda bir  süre bekletin, kurulayın ve öyle kızartın. buz kalıplarınızı su ile doldurmadan önce  bölmelere portakal , l imon  gibi m eyve  parçacıkları  yerleştirirseniz dekoratif ve aromalı buzlar elde etm...

Post has attachment
Etinden sütünden işkembesinden.... İşkembe Mezesi !
Malzemeler ½ Kg.Dana işkembesi 1 baş sarımsak (8-10) diş 1 Su bardağı sızma zeytinyağı 1 çay bardağı üzüm sirkesi 1 yemek kaşığı pul biber Tuz Hazırlanışı: İşkembeyi akar çeşme altında çok iyi yıkayın.Herşeyden önce işkembeyi güvendiğiniz bir sakatatcıdan a...

Post has attachment
Günün Pofuduğu
Kereviz salatası yaparken , Kerevizleri limonlu suyun içine rendelersek kerevizimiz kararmaz .Yoksa kararma yapar buda salatamızın görüntüsünün kötü olmasına sebep olur.

Post has attachment
yemeğe ve hayata dair püf noktaları, lezzetli ipuçları..

Post has attachment
Günün Pofuduğu
düdüklüde pişecek nohutunuzun daha çabuk yumuşamasını istiyorsanız önceki akşamdan 10 dakika sirkeli suya yatırın daha sonra normal suya aktarın.

Post has attachment
EV YAPIMI TARHANA da pratik püf noktaları:
                                 MALZEMELER: !,5 Kg. Salçalık uzun domates. 750 Gr.Salçalık kaypa biber. 500 Gr. Kuru soğan. 6 diş sarımsak. 3 tepeleme yemek kaşığı kaya tuzu. 1 tepeleme yemek kaşığı kuru nane 1 paket kuru maya. 3 kg. buğday unu.           ...

Post has attachment
Yeni ve güzel bir çekiliş, bekleriz

Post has attachment
Kereviz SALATASI
Malzemeler 1 Adet iri kereviz kökü 2 adet limonun suyu 4 Yemek kaşığı mayonez 2 Yemek kaşığı süzme yoğurt 2 diş sarımsak Sızma zeytinyağı Yapılışı Genişçe bir kasenin içine 1 litre kadar içme suyu alalım.Limonları bu suyun içine sıkalım.Kerevizimizin dış ka...
Wait while more posts are being loaded