Profile cover photo
Profile photo
Ewa Krawczyk
722 followers
722 followers
About
Ewa's posts

Post has attachment
"Kudłacze" Lamingtony (kostki kokosowe)
Te biszkoptowe kosteczki z kokosem podobno można było spotkać w Polsce już w latach 70-tych, w moich okolicach w dzieciństwie nigdy jednak nie miałam z nimi do czynienia, a szkoda, bo zapałałabym do nich wielką miłością :). Lamingtony mają, o dziwo, austral...

Post has attachment
gulasz wołowy z suszonymi grzybami
Przepyszny klasyczny polski obiad, podczas gotowania nieziemski zapach w domu - gwarantowany :))) Porcja na 4 porządnie głodne osoby. Polecam do nich kaszę lub kluski śląskie ( KLIK ). około 800 gramów wołowiny bez kości (łopatka, biodrówka) 2 średnie cebul...

Post has attachment
ciasto "Pawełek" z wiśniami
Wilgotne ciacho, lekko alkoholowe, czekoladowe z wiśniami, całość dla przełamania tej "czekoladowości", złagodzona pierzynką z bitej śmietany, brzmi dobrze... a jeszcze lepiej smakuje, zachęcam :) biszkopt: 6 jaj 1 szklanka cukru 3/4 szklanki mąki pszennej ...

Post has attachment
oponki serowe na drożdżach (hit!)
Te oponki to nasz bezapelacyjny hit tego karnawału, robię je już 3 raz z rzędu, co przyznam, zdarza mi się rzadko. Niezwykle puszyste, delikatne, pyszne, bo połączenie smaku drożdżowca i twarogu to duet doskonały ! Te oponki polecam również tym, którzy obaw...

Post has attachment
schab w sosie ketchupowym
Kruchuteńkie mięsko w aromatycznym towarzystwie, możemy użyć również  karkówki, łopatki schabu, szynki, co tylko lubimy, pychotka :) Mięsko polecam z frytkami lub pieczonymi ziemniakami jak z ogniska ( KLIK ) lub na przykład z ryżem. Porcja na 5 porządnie g...

Post has attachment
ciasto na Walentynki
Ta pyszna i lekka "a la rolada" przyda się nie tylko na Święto Zakochanych, posmakuje zawsze, wszędzie i każdemu. Jest bardzo prosta do wykonania, a jeśli galaretki przygotujemy poprzedniego dnia, robota pójdzie nam naprawdę "migusiem". P.S. Do ciasta potrz...

Post has attachment
ziemniaki po nelsońsku
Jeśli szukacie nowego sposobu na podanie pysznych ziemniaków, to własnie go znaleźliście. Mam dla Was dwie wersje tej zapiekanki, z leśnymi grzybami (mega grzybowa) i z pieczarkami (nie są tak dominujące w smaku).  Zapiekankę podałam z surówką z kiszonej ka...

Post has attachment
ciasto łaciate z masą sernikową
Delikatne, sernikowe, rozpływające się w ustach, tak można określić to ciasto, zachęceni? ... (uhm). To p rawidłowo :))) ciasto białe: 150 gramów mąki ziemniaczanej 50 gramów mąki pszennej tortowej 1 szklanka cukru szczypta soli 1 łyżka octu 10% 0,5 łyżeczk...

Post has attachment
pasztet jajeczno - pieczarkowy
Bardzo smaczny wegetariański pasztet, pyszny sam w sobie i do pieczywa. inspiracja 10 ugotowanych na twardo jajek 800 gramów pieczarek (użyłam samych kapeluszy) 1 pęczek zielonej pietruszki 100 - 120 gramów sera żółtego (polecam edamski lub parmezan, tego o...

Post has attachment
bułeczki na słodkim jogurcie
Te bułeczki to wynik mojego eksperymentu, bardzo udanego...niesamowicie puszyste i przepyszne, po prostu :)   500 gramów mąki pszennej tortowej + 1 łyżka do podsypania ciasta 25 gramów drożdży 1/3 szklanki mleka w temp. ciała 150 gramów jogurtu owocowego w ...
Wait while more posts are being loaded