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Pietro Morgese
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una rosa nel vigneto di fiano di Avellino

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Barretta al cioccolato fondente con mousse di passion fruit

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Street Food, quello vero
Street food di qualità a San Mauro Forte dove la salsiccia di carne di maiale é la vera regina della serata e l'aglianico, vino rosso di grande spessore accompagna l'abbinamento.  
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I legumi di Altamura
Negli ultimi anni alcuni contadini di Altamura si sono attivati nella coltivazione dei legumi tipici della Murgia raggiungendo un buon livello di produzione e un'ottima qualità dei prodotti.
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Una piramide di focacce per gli "Americani"
Questa sera un gruppi di Americani ha degustato la focaccia prodotta nel forno a legna di Nunzio, storico fornaio di Altamura che ha sottoposto a giudizio i propri prodotti, superando con successo la prova.
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I campanacci di San Mauro Forte (Basilicata)

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Accanto all'ingresso di una tabaccheria di un bel paese Lucano San Mauro Forte si trova ancora questa targa.
Il  chinino di Stato  è stata la distribuzione a prezzi controllati e in tutti gli spacci di sali e tabacchi  italiani  di  chinino  prodotto nello stabilimento del Monopolio di Stato di  Torino  come mezzo per combattere la  malaria .
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