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Marga n.a
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❁ Peras en almíbar a la vainilla especiado
 Una de las recetas que me gusto degustar en uno de nuestros viajes esta pasada semana santa fué en Sahavannah para desayunar estuvimos en Azalea apartamentos azalea  unos apartamentos preciosos llenos de encanto con unos jardines llenos de flores y super b...

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❀ Auberginies a la Menorquina recepta de na Magda
Las Berenjenas de Menorca están en pleno apogeo en verano en nuestro huerto hay un sinfín de buen producto estival hoy elegí la berenjena de las cuales hago varias recetas al horno o berenjena frita o sencillamente en tortilla. mi marido es un gran fan de l...

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❃ Cordero asado al Horno para dos
La carne de cordero no necesita muchos ingredientes para ser una carne jugosa y rica  a nosotros en casa nos encanta el cordero muy hecho al horno asado con muchas especias y alguna verdura imprescindible para acompañar  si la guarnición  es de patatas o ce...

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Costillitas americanas sin pringues a lo crok pot®,
  Anthony Bourdain  este Chef  Americano tan soéz mientras muestra a el mundo entero las delicias de cada rincón del planeta , es el elejido en esta ocasión para este mes de nuevo reto .  un chef que da de que hablar no te aburres  ni nada ,gran defensor de...

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❀#ponunaensalada2017
Mi querida  Rosi del blog sugg and some salt  como cada año, nos llama a "ensaladear" y como e estos días no hacemos nada más ahí va esta aportación mi querida Rosi . Ensalada de patata y naranja al fenogreco es tan fácil  deliciosa que suelo hacerla bastan...

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❉ Ous sens foc ni aiga calenta/ nº 89 De l'art de la cuina
 Al libro de el Fraile de Menorca se le pasaron algunas técnicas para saber como realizar algunas de sus recetas  ."Evidentemente" creo que como a Einstein se me encendió la bombilla al leer una receta que cocinaba huevos sin agua pensé ¿donde ha leido yo e...

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✾Arròs a la Jardinera de s'avia Nati
En verano en casa la cocina solía cambiar siempre se proveía de hacer platos no para llevar a la playa pero si para tener lista la comida y disfrutar de el día de playa .  teniamos el privilégio de pasar los veranos en  Es Grau  un pequeño nucleo urbanizado...

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♡ Fumed de gambas rojas en thermomix
 Unos de los platos que en casa nos gusta tener como básico es el caldo para una buena caldera, panadera de pescado, arroz en paella, arroz caldoso o sencillas sopas de pan al estilo Menorquín me gusta tener un buen fumed de fondo y ultimamente los hago con...
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