Profile cover photo
Profile photo
Volimo Net
21 followers -
druzenje,kuvar,blog,sajt,volimo,chat,kuvar, Volimo Net Kuvar, radio,recepti
druzenje,kuvar,blog,sajt,volimo,chat,kuvar, Volimo Net Kuvar, radio,recepti

21 followers
About
Volimo Net's posts

Post has attachment

Post has attachment

Post has shared content
Stvarna i lažna obećanja
Obećanja mogu biti stvarna i lažna . Stvarna su kada, dok obećavaš, znaš da ćeš obećano i ostvariti. Lažna su, kada obećavaš reda radi i već dok to činiš znaš da ih nećeš ostvariti. Ali i stvarna obećanja mogu biti lažna -ono, dok obećavaš ne misliš da ih n...

Post has attachment

Post has attachment

Post has attachment
Sastojci za pitu sa mesom i krompirom

1/2 paketa putera
1 caša pavlake
1 kom. jaja
1/4 kašicice soli
1/4 kašicice Sode bikarbone
2.5 šolje brašna
2 kom. krompir
2 kom. luka
400 gr. govedine
1 belo meso
1 kašicica kima

Kako da spremim pitu sa mesom i krompirom

Testo za pitu sa mesom i krompirom, mi cemo pripremiti sledece sastojke: 1/2 paket putera, 1 caša pavlake, 1 jaje, 1/4 kašicice sode bikarbone i soli, 2,5 šolje brašna.Stavite puter u vatru i sipati ga u pogodnu posudu u kojoj ce biti moguce mešati testo za pitu.
Takode dodati pavlaku, so, prstohvat sode bikarbone i 1 jaje. Mešati dok SE svi sastojCI potpuno rastvorE i smeša ne postane homogena.
Postepeno dodajte brašno i mešati testo.

Kao rezultat toga, moracete da dobijete meko, ali elasticni testo koje je idealanO za pripremu naše pite sa mesom i krompirom.

Testo staviti u foliju i ostaviti da odstoji, posle podeliti testo na 2 dela.

Vreme je da pocnemo pripreme za fil. Da bi to uradili, mi cemo koristiti govedinu,belo meso, krompir, luk i zacine.
Oguliti luk i iseci na kockice. Pokušajte da što tanje moguce iseckate luk, jer ce od toga zavisti ukus pite.Belo meso isto isecite na kockice.
Govedina, koji cemo koristiti za punjenje za pitu sa mesom i krompirom, iseci na sitne komade. Opet, pokušajte da isitnite meso što sitnije. Naravno, moguce je koristiti našinu za mlevenje mesa, ali onda cete dobiti pita od mlevenog mesa i ukus je potpuno drugaciji.

Vreme je da se secka krompir. Da bi to uradili, prvo iseckati krompir na tanke prstenove, a zatim na trake i onda na kockice.

Izmešajte mleveno meso i belo meso u posebnoj posudi, dodajte malo soli, crni biber i 1/2 kašicice kima.

Rernu stavite da se zagreje do 180-190C,dok se rerna greje vi pripremajte testo. Oklagijom testo razvijte na debljinu palacinke, Stavite u tepsiju i lagano stavljajte nadev od mesa, krompira i luka. Donju sloj testa nemojte skroz da mažete da ostavite da preklopite sa gornjim slojem.Razvijte to gornje testo u još jednu palacinku, koje pokrivaju skoro gotov kolac. Prstima polako testo spojite donje sa gornjim. Ostaje samo da stavimo kolac sa mesom i krompirom u rernu, ali pre toga, želim da podelim sa vama malu tajnu.

Da bi Kolac bio ružicast i ukusan, savetujemo da koristite sledece trik. Pomešajte jaja u caši sa malo vode i posuti sa mešavinom gornjeg dela kolaca. I tek nakon toga stavite pitu u rernu.

Pita sa mesom i krompirom bice pecena u rerni oko 50 minuta na temperaturi od 180-190C.

To je tako lako i jednostavno, možete peći ukusnu pita sa mesom i krompirom, i proces pravljenja vam neće oduzeti mnogo vremena.

PRIJATNO !!!

Post has attachment

Post has attachment

Post has attachment

Post has attachment
Wait while more posts are being loaded