Profile cover photo
Profile photo
Ingrid Perisa
126 followers
126 followers
About
Posts

Post has attachment
Rolada od tikvica, ricotte i šunke
Svake godine šogi iz dalmatinske zagore (Drniš) donese hrpu nešpricanog povrća. Ove godine najviše nam je stiglo ogromnih tikvi. Stalno pronalazim nove recepte u kojima ću ih uvaljati...(nisam probala jedino u kolačima). Uz maneštricu od ječma i fažola neka...
Rolada od tikvica, ricotte i šunke
Rolada od tikvica, ricotte i šunke
prekratakdan.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Sirova torta od malina
Nekako u zadnje vrijeme djeca i ja radimo zdrave slatkiše, bez šećera, brašna i jaja. Tu i tamo uleti i onaj sa šećerom ali  nam  to bude preslatko. Oganizam se jednostavno odvikne. Jučer sam imala posebne goste, koji su mi bili prvi put u posjeti. Htjela s...
Sirova torta od malina
Sirova torta od malina
prekratakdan.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Njoki od batata
Zimi radim njoke od buće, a ljeti od batata. One od buće je puno lakše formirati od ovih od batata. No rado jedemo jedne i druge. Svako dobije svoj umak, jedno dijete pancetu, drugo gorgonzolu, muž što stigne, a ja maslac, pancetu i kadulju. Liče oni  više ...
Njoki od batata
Njoki od batata
prekratakdan.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Hladna salata s tunjevinom
Godinama već spremam ovu salatu, ali je  tako prosta da nikada nisam objavljivala recept. No možda netko nikada  nije probao pa neka mu bude za inspiraciju. Slobodno dajte djeci da sjeckaju povrće, biti će ponosni što su napravili gotovo cijeli ručak... 500...
Hladna salata s tunjevinom
Hladna salata s tunjevinom
prekratakdan.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Punjeni šampinjoni
Često radim zapečene punjene šampinjone, ali nikako da objavim recept. Stvarno su tako jednostavni, a zapravo odokativni. Ovaj put ih uopće nisam mislila za ručak, ali su bili na sniženju, pa eto... 500 g šampinjona komadić pancete komadić mekog sira (gauda...
Punjeni šampinjoni
Punjeni šampinjoni
prekratakdan.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Kocke s jagodama i kokosom
Jagode su voće koje najviše volim u sirovom obliku, bez pečenja. Doduše obožavam marmeladu, ali je rijetko radim jer su mi preskupe, a onih iz vrta ima tako malo da mi ih je žao uvaljati u marmeladu. Jučer sam na placi našla domaće jagode iz Istre. Pitam že...
Kocke s jagodama i kokosom
Kocke s jagodama i kokosom
prekratakdan.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Kikiriki kocke sa zobenim pahuljicama
Nakon rođendanskih teških kolača dobro dođe nešto jednostavno, bez pečenja i rafiniranih šećera. Napravila sam ove kocke za ručak  kod sestre  i otišla raditi. Slijedeći dan, pitala  sam sestru kakvi su bili kolači, ona govori na prvi pogled izgledaju jadno...
Kikiriki kocke sa zobenim pahuljicama
Kikiriki kocke sa zobenim pahuljicama
prekratakdan.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Sirup od maslačka
Mislim da malo kasnim s ovim postom, ali  nekome će poslužiti  druge godine. Nema više ni jednog maslačka u mom vrtu, odjednom je sve nestalo, a bilo ih je beskonačno puno. Možda negdje u hladnijim krajevima tek cvjetaju. Nisam nikada radila ništa s maslačk...
Sirup od maslačka
Sirup od maslačka
prekratakdan.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Pita od koprive
Obožavam proljeće i samoniklo bilje, maksimalno ga iskorištavam i uvijek isprobavam nove kombinacije. Djeca nisu baš oduševljena, ali pojedu, no s ovom pitom je bilo drugačije. Razmišljala sam što napraviti novo s koprivom, da li popečke ili pitu. Ipak sam ...
Pita od koprive
Pita od koprive
prekratakdan.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Čokoladno, kikirikaste, zdrave kuglice
- Šta ćeš to stavljati na blog kada ti sve kuglice uvijek izgledaju isto? - pitala su me djeca - Pa možda će nekom biti inspiracija, ne znaju svi što ubaciti u kuglice i u kojem omjeru - kažem ja. Ove su stvarno prefine, bogate zdravim kikiriki maslacem. Št...
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded