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Geniesse das Leben und lebe im jetzt.
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Umgarnt
Ich hab's ja schon erwähnt... ich bin nicht  die Strick- und Häkelqueen... soll heißen ich stricke  und häkele zwar ganz gern, aber die Schafwolldecke  war schon 'n großes Teil für mich. Ich bin eher für kleine Sachen, die ich in überschaubarer Zeit  fertig...
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November-Garten
Der Garten ist zum größten Teil schon winterfertig... Im vorderen Garten ist noch ein bisschen runterzuschneiden  und auch Blumenzwiebeln müssen noch in die Erde. Ja und dann soll der Garten ja auch noch  ein bisschen aufgehübscht werden  für die adventlich...
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DIY - Salzlichter
Nun ist schon länger November, es ist früh dunkel draußen und es dauert nicht mehr lange dann ist der erste Advent... Zeit also, sich schon mal an die Dekoration zu machen! Das erste Mal  hab ich diese Art Lichter im letzten Winter bei Lis vom Lindenhof ges...
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salzig, scharf und süß
...ist das Schokoladen-Chili-Salz  das ich euch heute zeigen möchte. Es stand ganz oben auf der Liste  der aromatisierten Salze die ich noch machen wollte, und da Weihnachten immer näher rückt, hab ich mich an die Arbeit gemacht. Dafür braucht ihr:  250g gr...
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Im Herbst...
... ist Kürbissuppe ein "Muß"! Oder? Zumindest wenn man Kürbis mag😀. Im Herbst kommt hier also  wenigstens einmal Kürbissuppe auf den Tisch! Ich nehme dafür  1 Hokkaidokürbis 1 Apfel 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Stück Ingwer (ca. 50g) 1,5l Gemüsebrühe Curr...
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DIY aus Korkenzieher
Am letzten Wochenende  haben Nachbars ihre Korkenzieherhaselnuss mal wieder ordentlich beruppst. Das haben sie vor ein paar Jahren  schon mal gemacht und es ist noch gar nicht so lange her,  daß ich dachte: ob Nachbars wohl den Korkenzieher mal wieder schne...
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Wenn's draußen stürmt...
... macht man es sich drinnen gemütlich😀. Ich bin da keine Ausnahme. Mit 'ner  Tasse Tee,  Kerzenlicht  und 'ner Handarbeit  oder einer schönen Zeitschrift setz ich mich in den Sessel  gegenüber vom Ofen  und lass Wetter Wetter sein... Bevor es draußen uss...
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Quitten
Zu Quitten hab ich bisher  "kein Verhältnis gehabt". Mein Papa liebte Quittengelee, meine Mutti eher nicht. Quitten sind nicht leicht zu verarbeiten, weil sie von sehr fester Struktur sind  und...  den Geschmack von Quitten muß man mögen... Aber der Duft de...
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Wieder was für's Vorratsregal...
Am letzten Samstag hab ich im Gemüsegarten  nochmals geerntet.  Es stehen zwar noch Rote Bete, aber mickrige Sellerieknollen und Porree sollten, neben anderem Gemüse, zu Gemüsefond verarbeitet werden. Gemüsefond brauch ich immer  mal wieder für das eine ode...
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Im Herbstgarten
Bevor es an's große Schnibbbeln und Aufräumen geht bin ich noch einmal mit der Kamera  durch den Garten gegangen. Der Wein an der Mauer  zur Chill-Ecke  läßt zwar schon Blätter fallen,  eine richtig schöne Herbstfärbung  der Blätter ist allerdings nicht zu ...
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