Profile cover photo
Profile photo
COMIDAS CASERITAS POR CRIS
29 followers -
CASERITAS...FÁCILES Y RICAS
CASERITAS...FÁCILES Y RICAS

29 followers
About
COMIDAS CASERITAS POR CRIS's posts

Post has attachment
ASÍ QUE A COCINAR!!!
Photo

Post has attachment
UNA RICA COMIDA SIEMPRE NOS HACE SONREIR...PORQUE ES AMOR...
Photo

Post has shared content
CHUPÍN DE ARMADO
CHUPÍN DE ARMADO:
EN UNA OLLA ESSEN O DE HIERRO:
REHOGAR UNA CAPA DE CEBOLLA EN ACEITE TAPANDO TODA LA BASE DE LA OLLA.
SOBRE ELLA COLOCAR UNA CAPA DE MORRON CORTADO EN TIRAS.
SOBRE ESTAS CAPAS UNA DE ZANAHORIAS EN MEDALLONES FINOS.
Y AHORA SI UNA CAPA DE FILET DE ARMADO QUE CUBRA COMPLETAMENTE ESTAS CAPAS.( NO OLVIDAR 3 HOJAS DE LAUREL O MÁS).
AQUÍ VIENEN LOS CONDIMENTOS: SAL, PIMIENTA, AJÍ DULCE, ORÉGANO Y PUEDE SER UN VASO DE VINO BLANCO CON 3 CUCHARADAS DE CONSERVA DE TOMATE.
SOBRE EL ARMADO, UNA CAPA DE MEDALLONES DE PAPAS.
Y SOBRE ELLA COMENZAR CAPA POR CAPA NUEVAMENTE DESDE LA CEBOLLA.
COCINAR APROXIMADAMENTE 1/2 HORA SI TODO FUE CORTADO FINO, SI NO ES ASÍ, PROBAR HASTA QUE SE NOTE BIEN LA COCCIÓN.
LA PRÓXIMA SUBO FOTO. UNA PALABRA QUE ME GUSTA PARA DEFINIR ESTO ES "EXQUISITÍSIMO"
SI NO TIENEN TODOS LOS INGREDIENTES SEAN IMAGINATIVOS...SE PUEDE PRESCINDIR O REMPLAZAR ALGUNAS COSAS.


HASTA LA PRÓXIMA! CRIS
Wait while more posts are being loaded