Profile cover photo
Profile photo
brie tania
15 followers
15 followers
About
Posts

Post has attachment
Рецепты супов, связанных с именами известных исторических личностей

Post has attachment

Аутентичный рецепт бретонского пирога восходит к XVIII веку. Первоначально он представлял собой что-то среднее между пирогом и пудингом. Позднее  Far Breton перешел в разряд сладких десертов классической французской кухни.И хотя он по-прежнему называется “пирогом”, этот нежнейший десерт по своей консистенции больше напоминает застывший крем с черносливом.

Post has attachment
прелесть какая! разве можно их есть? ))
Add a comment...

Post has attachment
Настоящий гуляш, по мнению венгров, должен быть горячим, как дьявол и нежным, как поцелуй девушки.

Помните повариху Тосю из фильма "Девчата"? - " Ты думаешь, что картошка - это так вот просто, сварил и съел, да? Не тут-то было! Из картофеля знаешь сколько всего можно приготовить?!...
Так и гуляш. Это может быть суп-гуляш, говяжий гуляш с домашними кнедликами и жаренной сосисочкой, гуляш пивной, гуляш по-сегедски... в общем, венгерский гуляш. А вы думали так просто, сварил и съел?...)))
Не зря это блюдо обожали Ярослав Гашек и Эрих Мария Ремарк.

Post has attachment
И если уж готовить спагетти, то конечно с сицилийским соусом, из книги знаменитого гангстера ))

Post has attachment
Есть рецепт спагетти для тех, кто любит петь на кухне, когда готовит еду )))

Post has attachment
Наверняка многим знакомы криминальные сериалы "Виртуозы" (2004), "Декстер"(2006) или более современные 2012-13 годов - "Преследуемые", "Банши" и др. Автором этих сериалов в "мужском"жанре  триллеров, является С. Дж. Кларксон (S.J. CLARKSON). И пусть вас не обманывает ее внешность тихони-библиотекарши в окулярах. На большинство этих сериалов американской киноакадемией наложена анафема рейтинга «R», который присваивается фильмам, злоупотребляющим нецензурщиной, жестокими сценами насилия, секса и применением наркотиков. Так что оснований для удивления хватало, когда в 2010 году вышла на экраны ее единственная трагикомедия "Тост". Замечательный фильм о пристрастиях и любви, о кулинарии и своем месте в жизни. Съемки и актерские работы на высшем уровне. (игра Хелены Бонем-Картер вне конкуренции!) Рекомендуем к просмотру. Раритет как- ни как...))

Post has attachment
В блоге ARTотека еды рецепты блюд мы стараемся совмещать с историей их возникновения. Рецепт десерта "Персик Мельба" - один из них, ведь это кулинарный шедевр великого Огюста Эскофье.

Post has attachment
Посмотрев мультфильм “Малыш и Карлсон”, можно решить, что любимые блюда человечка с пропеллером – варенье и торт со сливками. Но те, кто читал книгу Астрид Линдгрен,  знают что он обожал мясные тефтели.

Post has attachment
Печеньки-мадленки  - это вкусно и познавательно ))). Повсеместную известность печенье "мадлен" получило благодаря семитомной эпопеи Марселя Пруста “В поисках утраченного времени”.
С рецептами печенья и детскими воспоминаниями Пруста о них, можете ознакомиться по ссылке ниже 
Wait while more posts are being loaded