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ganz was feines
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Backen, Rezepte, Kuchen, Torten
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Gedeckter Apfelkuchen

Das Rezept und mehr Bilder vom ausgezeichneten Käsekuchen gibt es auf http://www.ganzwasfeines.de/
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Karottenkuchen

Zutaten:

250g geriebene Karotten
250g geriebene Mandeln
200g Zucker
75g Mehl
1 Pkg. Vanillezucker
½ Pkg. Backpulver
5 Eier
1 Fläschen Bittermandel Aroma
etwas Zitronensaft

Zubereitung:

Die Eier trennen und die Eiklar zu einem festen Schnee schlagen. In die Dotter werden der Zucker und der Vanillezucker löffelweise eingerührt und schaumig geschlagen. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und gemeinsam mit den grob geriebenen Karotten unter die Masse rühren. Die Mandeln, das Aroma, den Zitronensaft einrühren und den Eischnee behutsam unterheben. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Form füllen. Bei 180° C ca. 50 – 60 Minuten backen. Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestreuen oder nach belieben mit Zucker- oder Schokoguß überziehen.

Weiterlesen auf www.ganzwasfeines.de
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New York Cheesecake - Käsekuchen

"ganz was feines" hat einen leckeren New York Cheesecake gebacken.

Das Rezept und mehr Bilder vom ausgezeichneten Käsekuchen gibt es auf www.ganzwasfeines.de

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Schwarzwälder Kirschtorte

"ganz was feines" hat eine leckere Schwarzwälder Kirschtorte gebacken.

Weiterlesen auf www.ganzwasfeines.de
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