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Ángeles Vilchez
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"Deja que los alimentos sean tu medicina, y que la medicina sea tu alimento." Hipocrates.
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TURRÓN DE NATA CON NUECES
Ingredientes 200 gramos almendras crudas, enteras, para
preparación con thermomix y molidas para preparación tradicional 200 gramos azúcar normal , para preparación
con thermomix y azúcar glasé para preparación tradicional 150 gramos nata para montar 100 gr...
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Magdalenas Clásicas
INGREDIENTES 200 gr de azúcar 1 limón 170 leche entera 170 aceite de oliva muy suave o de girasol 270 gr de harina 1/2 sobre de levadura PREPARACIÓN TRADICIONAL Ponemos a calentar el horno a 180 grds. Preparamos las 12 capsulas en una bandeja. Batimos los h...
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BIZCOCHO DE GALLETAS
RECETA DE APROVECHAMIENTO Para esos restos de galletas que no sabemos que hacer con ellas, da igual del tipo que sean, lo he hecho desde con galletas rellenas de chocolate, hasta con galletas de canela, todas valen y con todas sale muy bueno. Se puede hacer...
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Se acerca la Semana Santa, empecemos con algo sencillo, mmmnnnn que ricos estos buñuelos de bacalao.
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PANETTONE
INGREDIENTES: -Para elaborar la masa madre: 13 gr. de levadura fresca en cubitos 100 ml. de agua 125 gr. de harina de fuerza - Para elaborar la masa del panettone: 13 gr. de levadura fresca en cubitos 75 gr. de azúcar ralladura de naranja unas gotas de agua...
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Turrones
                       TURRON DE JIJONA O BLANDO El turrón de Alicante (el duro) y el turrón de Jijona (el blando) tal vez sean los turrones más representativos de la navidad. Además esta receta de turrón blando o de jijona es genuina en el sentido que el r...
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