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Parkhotel Brunauer
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Es ist geschafft!
Unser Eingangsbereich wurde soeben fertig gestellt und feierlich eröffnet! Auch die ersten #Gäste haben den neu gestalteten #Haupteingang unseres #Hotels schon benutzt.
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2015-07-29
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Am Wochenende war Gartenarbeit angesagt:
Unsere Kräuter-Hochbeet-Landschaft nimmt schön langsam Formen an. Es wurden die verschiedensten Kräuter in die ersten
4 Hochbeete gepflanzt. Das Hochbeet Nr. 5 wurde für unsere Basilikum-Sammlung reserviert.
Das Küchenteam und unsere Gäste freuen sich schon ... :-)
#natur #garten #bio #kräuter #hochbeet #salzburg #gewürze #duft
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03.04.17
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WICHTIGER TERMIN!!
#FRAUENLAUF #SALZBURG - 02. Juli 2017
Die dynamische "Bruni-Mädelstruppe" des #Parkhotel Brunauer hat eben mit dem wöchentlichen #Lauftraining begonnen. :)
#team #teamgeist #gemeinsam #laufen #frauenlauf #salzburg
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17.03.17
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"Brunis Kräutergarten" bekommt eine neue #Heimat: tatkräftig werden in unserem Hotelgarten neue ‪#Hochbeete‬ gebaut, damit unsere ‪#‎Kräuter‬ in #Zukunft noch optimaler und zahlreicher gedeihen können.
Wie man sieht, gehen die #Arbeiten zügig voran!
#natur #garten #bio #kräuter #hochbeet #salzburg #gewürze #duft
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2016-08-18
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Unsere #Küche hat wieder Verstärkung bekommen: unsere neuen Koch-Lehrlinge Marcel und Ali helfen nicht nur in der Küche, sondern auch bei der ersten Apfelernte tatkräftig mit.
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2016-08-04
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ENDLICH!!!
Der #Frühling ist da und der #Sommer kann kommen!! 
In unserem #Garten wachsen und blühen die #Bäume und #Kräuter um die Wette!
Seht selbst:
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2016-04-11
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Unsere Bankettabteilung:
"Als #Bankett wird innerhalb eines #Hotels eine Abteilung bezeichnet, die speziell für die Ausrichtung großer Feiern (Banketts), #Seminare , #Tagungen und #Konferenzen ausgelegt ist.
Da unser Hauptfokus in diesem Bereich liegt, ist naturgemäß dies auch eine der wichtigsten Abteilungen des Hauses.
Mich als #Direktor freut es natürlich umso mehr, dass das #Team nicht nur toll verkauft und sehr flexibel bei den Anfragen handelt, sondern immer viel #Spaß bei der #Arbeit hat!"
Thomas Pfanner
p.s.: in dieser Abteilung ist die #Frauenquote zu 100% erfüllt 
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2016-03-15
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Es ist immer schön, wenn sich #Mitarbeiter aus den eigenen Reihen für verantwortungsvolle Stellen qualifizieren. Daher gratulieren wir
Frau Carolin Koch zur Stv. Bankettmanagerin,
Herrn Sven Berthold zum Stv. Sous-Chef und
Herrn Thomas Höppener zum Stv. Restaurantleiter.

"Eine Beförderung ist immer eine #Anerkennung der geleisteten #Arbeit , und es freut mich umso mehr, wenn Kollegen aus den eigenen Reihen diese Chance nutzen. Alle 3 haben im vergangen Jahr maßgeblich zur wirtschaftlichen #Leistung  des #Hotels beigetragen. Sie haben es sich verdient." 
Thomas Pfanner
(Geschäftsführer)
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2016-01-06
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Das Team des Parkhotel Brunauer wünscht "Prosit 2016"!
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Sehr geehrter Herr Fiammengo!
Wir bedanken uns für Ihr Feedback. Wir freuen uns immer über konstruktive Kritik, hilft es uns doch unsere Leistungen zu verbessern. Leider können wir aber mit Ihrer Aussage wenig anfangen. Außer Beschimpfungen der Mitarbeiter ist nicht viel Verwertbares, das uns weiterhelfen könnte.
Ihr Hauptärger war, dass unsere Mitarbeiter korrekt handelten und Ihnen kein Bargeld auf ihre Firmenkreditkarte gaben. Es ist uns nicht erlaubt, Bargeld (und schon gar nicht, wenn die Karte nicht physisch in unseren Händen ist) auszuzahlen. Firmenkreditkarten dienen nur zur Bezahlung einer Rechnung!
Der Unterschied zwischen gekochten und weichen Eiern sind in der Regel 5 Minuten. Gekochte sind harte Eier mit einer Kochzeit von 9 Minuten. Weiche Eier sind 4 Minuten im Wasser. Sollte ein Gast ein 3 Minuten-Ei wünschen, so erfüllen wir selbstverständlich auch diesen Wunsch. Leider ist es uns noch nicht gelungen, die Zeit eines 4 Minuten Eies zu verkürzen.
Sie haben Recht, durch ein technisches Gebrechen war die Sauna nicht in Betrieb. Da der Schaden unangekündigt kam, konnten wir leider unsere Gäste im Vorfeld nicht mehr verständigen.
Bei der Lüftung im Zimmer konnten wir keinen Defekt feststellen, diese funktionierte bei der Überprüfung durch unseren Haustechniker einwandfrei.
Wir bedanken uns nochmals für die Mühe, die Sie sich mit der Beurteilung machten, und verbleiben mit freundlichen Grüßen
Thomas Pfanner
Hoteldirektor
Parkhotel Brunauer, Salzburg
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