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Espe Saavedra
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Cocina facil,sencilla, para el dia a dia. Y mi segundo hobby: montar en bici.
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CERRADO POR DESCANSO
Llevo una temporada, bastante larga, sin poder dedicarme como a mi me gustaría a este espacio de cocina que comparto con vosotros. Motivos laborales y personales, todo bueno, por supuesto. Afortunadamente no me pasa nada y todo ha sido para mejorar tanto a ...

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SALSA MORNAY
La salsa mornay es una salsa bechamel enriquecida con queso, que se suele usar para gratinados o acompañar carnes o pescado. También para dipear, así que sus usos son muy variados. La original a mayores lleva una yema de huevo, pero he seguido la receta que...

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