Profile

Cover photo
Uçan Şef
Attended University of Melbourne
Lives in İstanbul
41 followers|21,173 views
AboutPostsPhotosVideos

Stream

Uçan Şef

Shared publicly  - 
 
@ucansef adıyla Instagram'dayım. Fotoğraflarımı ve videolarımı takip etmek için uygulamayı yükle. http://instagram.com/download
 ·  Translate
Capture and Share the World's Moments. Instagram is a fast, beautiful and fun way to share your life with friends and family. Take a picture or video, choose a filter to transform its look and feel, then post to Instagram — it's that easy. You can even share to Facebook, Twitter, Tumblr and more ...
1
Add a comment...

Uçan Şef

Shared publicly  - 
Yaklaşık 4 sene önce Toronto'da kaldığım otelin önünde olan açık buz pistinde buz pateni yapmıştım. Uzun zamandır başka bir otelde kalıyorum. Ama iki otel arası çok uzun değil.
1
Add a comment...

Uçan Şef

Shared publicly  - 
 
Parisin guzelliginden mest oldum! Firsati olanlar gormeli.
 ·  Translate
1
Add a comment...

Uçan Şef

Shared publicly  - 
 
Son zamanlarda bir koşu sevdasıdır gidiyor. Aslında her şey Eşim Zeynep ile girdiğim iddia ile başladı. Hamileliğinde aldığım kiloları verip veremeyeceğim üstüne girilen,yılbaşı aksamı sona erecek bir iddiaydı.
1
Add a comment...

Uçan Şef

Shared publicly  - 
 
Fuji Dağı Tırmanışı Japonya Gezisi

Fuji Dağı tırmanışı, Uçan Şef(Flying chef) Japonya gezisi…Dağcılık hevesim Güney Afrikada bulunan Masa Dağına tırmanışla başladı. Aslında tırmanış kelimesinden daha ziyade trekking kelimesi daha doğru bir terim. Adı herneyse sonuçta bir zirveye doğru tırmanıyorsunuz. Bu konuda kesinlikle profesyonel değilim ve sanırım çok ileri de gitmek istemiyorum. Ama Masa Dağına 9 kez tırmandıktan sonra daha yükseğine çıkabilmeyi çok istedim. Fuji Dağına çıkma hayalim böyle başladı. Masa dağı 1000 küsür metrelerdeyken Fujinin 3776 metre yüksekliğinde olması beni hırslandırdı sanırım. Japonyada olması, halen aktif bir yanar dağ olması, tırmanırken volkanik kalıntılar vb bir çok neden sonunda bu dağa çıkmama neden oldu. İyiki de çıkmışım dedim mi? Evet dedim. Yaptım diyebilmek güzel. Fakat altını çizerek belirtmek isterim ki hiç kolay değil. Uykusuzluk, yorgunluk, soğuk hava şartları ve tabi bu yüksekliğe ilk tecrübeyle çok zorlu bir macera oldu. Japonya’da yaşayan Sonoda San ile birlikte çıktık Fuji Dağına. Sağolsun arabasıyla bizi Narita’dan 5 saat Fuji Dağı eteklerine kadar götürdü. Arabanızı park ettikten sonra tırmanmaya başlama noktasına kadar otobüs ile gidiliyor. Fuji Dağına çıkarken dağın çıkış yollarına kurulmuş mola istasyonları mevcut. Biz 6. istasyonda pansiyon tarzı bir yerde dinlendik. Bütün tırmananlar kişi başı 5000 Yen karşılığında uyuyabiliyor. Planımız 4 saat uyumak ve ardından gece yarısı tırmanışa başlamaktı. Bütün tırmananlar büyük bir alanda bir arada uyuyor ve arada sadece perdeler var. Maalesef horuldama seslerinden bir dakika bile uyuyamadım ve sonunda daha fazla tahammül edemeyip, Sonoda Sanı sabah 01:30 civarı uyandırıp, güzelce giyinip kafamızda fenerler sırtımızda su geçirmez çantalar ile tırmanışımız devam etti…

Şartlardan dolayı fotoğrafları pek özenerek çekememiş olsamda sizlere bir fikir vereceğini umut ediyorum. Ağustos ayında çıktık fakat ancak vakit bulup ekleyebiliyorum. Unutmadan, en son 305 sene önce patlamış, halen aktif olan volkanik bir dağdır kendileri :)
 ·  Translate
1
Add a comment...
Have him in circles
41 people
Ahmet Coskun's profile photo
Ibrahim Ali's profile photo
Görsel Şeyler's profile photo
Talip Karatay's profile photo
Sedat ÇOBAN's profile photo
Tayfun özdemir's profile photo
Mehmet Afsin Vahapoglu's profile photo
Gün Fidan's profile photo
hikmet konar's profile photo

Uçan Şef

Shared publicly  - 
 
Gezilesi görülesi bir yer :)
Paris'te verilecek olan bir davetin yemeklerini hazırlamak için gittiğimiz Frankfurt'ta diğer şef arkadaşlarımla beraber 2 gün kaldık. Programımız şöyleydi; önce hazırlıklar Frankfurt'ta...
1
Add a comment...

Uçan Şef

Shared publicly  - 
 
Eiffel Tower, Paris, France - http://pinterest.com/pin/142074563219134485/
Eiffel Tower, Paris, France
1
Add a comment...

Uçan Şef

Shared publicly  - 
 
Zeynep ile beraber çıktığımız Sultanahmet gezisini yaklaşık bir ay önce yapmıştık. Kışın ortası olmasına rağmen şansımıza hava güneşliydi. Daha önce Yerebatan Sarnıcı'nı görmeye fırsatım olmamıştı.
1
Add a comment...

Uçan Şef

Shared publicly  - 
1
Add a comment...
People
Have him in circles
41 people
Ahmet Coskun's profile photo
Ibrahim Ali's profile photo
Görsel Şeyler's profile photo
Talip Karatay's profile photo
Sedat ÇOBAN's profile photo
Tayfun özdemir's profile photo
Mehmet Afsin Vahapoglu's profile photo
Gün Fidan's profile photo
hikmet konar's profile photo
Work
Occupation
Flying Chef
Places
Map of the places this user has livedMap of the places this user has livedMap of the places this user has lived
Currently
İstanbul
Story
Tagline
Flying Chef
Introduction
Uçan Şef(Flying Chef)
Bragging rights
Baba olmak
Education
  • University of Melbourne
    Commercial Cookery, 2002 - 2006
Basic Information
Gender
Male