Profile cover photo
Profile photo
Arroyabe
18 followers -
Conservamos lo natural
Conservamos lo natural

18 followers
About
Arroyabe's posts

Post has attachment
La costera de la #anchoa del #cantábrico de este año nos ha dejado increíbles momentos

Post has attachment
Conviértete en un maestro salazonero con nuestra amplia gama de anchoas en salazón. Ahora también en barquetas de 6 anchoas.
http://www.arroyabe.es/producto/anchoa-cantabrico-salazon-barqueta/
Photo

Post has attachment
¿Sabías que las conservas no tienen fecha de caducidad? En su lugar tienen una fecha de consumo preferente, tras la cual se pueden seguir consumiendo. Te explicamos la diferencia:

Post has attachment
La elaboración de una lata de bonito requiere de un proceso artesanal que muy pocos conocen.

Te explicamos cómo elaboramos nosotros, paso a paso.

Post has attachment
Ahora que han comenzado las capturas de la costera de este año, nos hemos propuesto embarcar en el barco Santana Berria de Getaria para conocer de cerca la pesca de la anchoa del cantábrico.

Esperamos que disfrutéis de estos maravilloso momentos que nos ha dejado la jornada.

Post has attachment
Hoy hablamos sobre un tema que preocupa a algunas personas de nuestro entorno; el contenido de #mercurio en el #pescado.
En nuestra nueva entrada del #blog os intentamos aclarar cómo los niveles de mercurio de las #conservas son bajos y no constituyen un riesgo para la salud. Sin embargo, hay diferencias en el consumo recomendado entre unas conservasy otras.

Post has attachment
El Bonito del Norte y el Atún Claro son conservas, mientras que las Anchoas del Cantábrico son semiconserva. ¿Pero cuál es el motivo de esta diferenciación? ¿Se deben conservar de forma diferente?
Las respuestas en nuestro blog:

Post has attachment
Ahora que estamos en plena costera de la #anchoa, es momento de poner el bocarte fresco en salazón. Así, después de un periodo de maduración podremos disfrutar de los preciados filetes de anchoa.

¿Quieres conocer este proceso de elaboración de las anchoas en salazón? ¡Entra en nuestro blog y descúbrelo!

Post has attachment
Se dice que consumir #conservas  no es saludable, o que lo es menos que hacerlo en fresco. Pero, ¿es esto un mito o una realidad? Te damos algunas pistas en nuestro blog:

Post has attachment
Si eres un incondicional de nuestras #gulas  Arroyabitos, no te pierdas esta #ensalada  de #tomate  y #pepino  -  #receta  vía +Manu CatMan
Wait while more posts are being loaded