Profile cover photo
Profile photo
zeynep akmeşe
16 followers
16 followers
About
zeynep's posts

Post has attachment

Post has attachment
Merhaba
Bu aralar ekşi maya ile ilgili çok fazla mail alıyorum. Ekmekler konusunda epey ilerledim, yakında güzel bir paylaşım yapacağım inşallah. Benden ekşi maya isteyenleri, temiz ve güvenilir gıda konusunda öne çıkan İpek Hanım çiftliğine yönlendirmek istiyorum....

Post has attachment
Merhaba
Yine yeniden merhaba, Bloğuma elim varmayalı aylar oldu. Tatil, tatilde ramazan ayı, okulların açılması, şimdi sınavlar derken, geçiyor zaman. Allah sağlık sıhhat versin umarım herkes iyidir  ve her şey yolundadır. Ben pişirmeye taşırmaya ve doyurmaya devam...

Post has attachment

Post has attachment
Köfte Yerim
  Merhaba Sevgili Dostlar,   Ereğli'de hizmet vermeye başlayan bir mekandan sizlere bahsetmek için bu gönderimi hazırladım. Mekanın adı, Köfte Yerim. İstanbul yol ayrımından Lojmanlar istikametine doğru giderken, EreğlinAVM'yi geçince sağda kalıyor.     Köf...

Post has attachment

Post has attachment
Ekşi Mayalı Pide
Ekşi maya serisinin son ürünü, ramazana özel pide. Ekşi maya ile tam buğday unu kullanılarak hazırlandı. Mide de ne bir şişkinlik ne bir hazımsızlık, harika birşey. Şu ana kadar dört tane yaptım, daha da yapmaya devam edeceğim. Yapım aşamaları biraz uzun, b...

Post has attachment

Post has attachment
Çikolatalı Puding
Cafefernando...Cenk Sönmezsoy, geçen yaz pastacılık alanında kilometre taşı olacak bir kitap çıkardı. Hani yabancı pastacılık kitaplarını aldığınızda, her sayfada nefes kesen görüntülerle karşılaşır, arka sayfaya geçmeye kıyamazsınız. Bu kitap işte öyle bir...

Post has attachment
Wait while more posts are being loaded