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Pepe “Pepekitchen” Maldonado
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Vamos redefiniendo nuestro oferta formativa en Escuela de Cocina Pepekitchen, respondiendo a la demanda de ciclos de cocina más amplios y adaptados a cada necesidad. En este caso, y para la nueva temporada de cursos a partir de septiembre 2015, os ofrecemos nuestros nuevos Certificados en Cocina ...
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Consum celebra el #DiadelasPersonas  
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El pasado 3 de junio la cadena de supermercados Consum ha celebrado el Día de las Personas, una iniciativa que esta cooperativa de larga trayectoria en el sector de la distribución ha querido ofrecer a sus clientes, con una pausa de 10 minutos en sus 600 supermercados.
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Esta es una forma diferente de cocinar nuestros arroces con un toque oriental, para los que nos gusta experimentar con nuevos sabores. Se trata de un arroz de verduras enriquecido con nuestra mezcla casera de especias, con jengibre, canela y cúrcuma. Si quieres puedes añadirle también un poco de carne, magro de cerdo o pollo troceado, o incluso preparar una versión marinera, con langostinos, mejillones, almejas y otros mariscos. Sigue leyendo →
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Ya se acerca el verano y muchos cocinillas tienen más tiempo para dedicarse a su afición favorita. Tras el éxito de veranos anteriores, volvemos a convocar nuestro curso más intensivo. Aprovecha la oportunidad y aprende con nosotros las bases de la cocina con una nueva edición de nuestro Curso ...
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Acabo de descubrir los Fruit Shoot de Robinson´s, una bebida a base de zumos de frutas, sin azúcares añadidos, para que los padres estemos tranquilos de que nuestros hijos puedan disfrutar de su tiempo libre y el máximo de actividad con una bebida sana, sin gas ni aromas artificiales, ...
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La tartiflette es un original plato de la Saboya francesa, que en su versión local se prepara con Reblochon, un tipo de queso de la zona. Sus orígenes parecen ser modernos, no es una de esas recetas tradicionales heredadas durante generaciones. A pesar de su sencillez, o quizás por ello, ...
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Hace unos días he recibido una caja de las excelentes picotas del Valle del Jerte, ya sabes, esas maravillosas cerezas, de intenso sabor, en su punto justo de maduración. Con las cerezas puedes elaborar infinidad de platos, aparte de comerlas como postre saludable, claro está.
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Ya se acerca el verano y muchos cocinillas tienen más tiempo para dedicarse a su afición favorita. Tras el éxito de veranos anteriores, volvemos a convocar nuestro curso más intensivo. Aprovecha la oportunidad y aprende con nosotros las bases de la cocina con una nueva edición de nuestro Curso ...
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Esta bien pararse de vez en cuando, en mitad de la vorágine del trabajo y el día a día, y echar una mirada atrás, no sin cierta nostalgia. Cuando impartí mi primer curso, allá por el año 2009, no podía imaginar que un par de años después abriríamos nuestras nuevas instalaciones de la escuela, ...
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Ya puedes matricularte en nuestro CURSO DE AYUDANTE DE COCINA PEPEKITCHEN, nuestro nuevo curso de cocina en Arroyo de la Miel, Málaga, con DIPLOMA DE 300 horas lectivas en 9 meses. Incluye el Módulo de Cocina Básica completa, Módulo de Cocinas del Mundo, Módulo de Cocina Regional Española y ...
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Ya sabes que cada vez de detectan en nuestro país un mayor número de celíacos, y en los últimos tiempos se han multiplicado las webs y blogs dedicados a esta intolerancia. Tenemos una buena noticia para nuestros lectores y seguidores, Hipercor ha lanzado un nuevo Concurso de recetas sin Gluten y ...
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Escuela de Cocina Pepekitchen, Málaga, blogger y aseore gastronómico
Employment
  • Escuela de Cocina Pepekitchen
    manager, present
  • Thermomix
    Asesor gastronómico, present
  • Supersol
    Asesor gastronómico, present
  • Hojiblanca
    Asesor gastronómico, present
  • Pepekitchen.com
    blogger gastronómic, present
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Male
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Pepekitchen
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Blogger y asesor gastronómico, profesor de cocina.
Introduction
propietario y editor de Pepekitchen.com
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málaga
Excelente colección arte ruso, exposiciones temporales
Public - 4 months ago
reviewed 4 months ago
Es un referente, siempre que visito Granada me llevan a la Bodega Castañeda, donde te preguntan al entrar si vas a comer..le debes decir que no, que vas de tapas, y entonces te pones a pedir cervezas, que van acompañadas de tapas diferentes y muy buenas (la primera, la segunda,...hasta lo que aguante el cuerpo). Justo enfrente, si te has cansado, tienes Casa de Todos, donde hay que pedirse bocadillo de habas con jamón, buenísimo.
Public - 7 years ago
reviewed 7 years ago
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