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Caroline Mak
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東京旅遊篇:3日2夜行程攻略懶人包 Tokyo Itinerary
若果不想消耗有限的年假,唔想請假但又想放假旅行,其實可以揾個長周末,3日2夜快閃日本東京。不過當時間有限,當然要預先好好計劃行程,用3日2夜有限的時間食、買、玩盡東京「東京旅遊篇:3日2夜行程攻略懶人包 Tokyo Itinerary」。 星期五放工後,輕鬆回家換好衫食埋晚飯,才拖著行李到機場,坐接近零晨航班飛機直飛東京,朝早六點左右到達日本東京羽田国際空港(Haneda Airport International Terminal, HND)。 東京羽田機場出東京市區交通 ,由於東京羽田機場位於東京都,地理...
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香港飲食篇 Hong Kong:大坑 Tai Hang Elementary
周末周日假期揾食,想慢活嘆番個Brunch、飲杯咖啡、鮮搾橙汁,大坑書館街轉角位有間優質澳洲菜餐廳「Elementary」,大坑(Tai Hang)地理特色跟中上環POHO小社區有點似,離港島地鐵站有點距離,自成一角,也因此能做就一份獨有的寧靜。 老闆之一是來自澳洲墨爾本的Alex Malouf,他創辦的餐廳還包括西環澳洲海鮮菜「Catch」,及堅尼地城中東黎巴嫩菜餐廳「Mama Malouf」;廚房則由大廚Lewie領軍,Lewie曾到加拿大、美國、英國等地深造廚藝,並曾於中環「Blue Butcher」和...
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香港旅遊篇:香港網球公開賽 Prudential Hong Kong Tennis Open 2018
英國保誠呈獻: 「保誠香港網球公開賽2018」Prudential Hong Kong Tennis Open 2018,國際女子網球協會(WTA)認可的國際級別賽事,維多利亞公園網球場舉行。 世界級球手Naomi Osaka、Samantha Stosur、Daria Gavrilova、Claire Liu、Alizé Cornet、Lesia Tsurenko、Ekaterina Makarova。
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TOKYO 東京飲食篇:鮨かねさか 銀座本店
這次快閃日本東京,雖說「食」並唔係重點,但既然來到,點都要食好少少,所以㨂了這間位於東京銀座的「鮨かねさか 銀座本店(Sushi Kanesaka)」,「鮨かねさか」其實於東京有兩間,另一間位於丸の内 Palace Hotel內,但首選當然是新橋本店,只有16個座位,一定要預枱,可以揾酒店預早頂枱。 「鮨かねさか 銀座本店」位置並不在大街,所以就算跟著Google Map來,都未必即刻揾到。 「鮨かねさか 銀座本店」沒有menu,廚師準備什麼便吃什麼,全都是最時令的食材,Omakase!晚餐Dinner每位3...
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香港飲食篇 HONG KONG:淳.日本料理 Atsushi Japanese Cuisine
工作關係,來到香港尖東,無意間找到「淳.日本料理 Atsushi Japanese Cuisine」,發現這間居酒屋風味的日本料理不單水準好高,同時質素高,CP值極高。 午市套餐選擇多而且抵食,食材新鮮,刺身、壽司、魚生、、銀鱈魚、鹽燒鯖魚、燒鰻魚、天婦羅、還有日式鐵板燒、地獄豚肉鍋、牛肉鍋。 Sushi Bar由經驗豐富師傅認真地準備刺身、壽司,卜卜而已是加分位,壽司配牛肉烏冬,絕對是午市套餐首選。 淳.日本料理 Atsushi Japanese Cuisine 香港尖沙咀科學館道14號新文華中心1樓228...
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Fukuoka 福岡: Bar Kitchen 威士忌酒吧
坐落在日本九州福岡(Fukuoka)市中央区的 Bar Kitchen 威士忌酒吧,什受愛威人仕歡迎,原因這𥚃可以找到很多特別而且絕對是珍藏的威士忌,而且收費合埋(唔貴)。十一月來到坐了一夜就只有我們坐在吧枱的客人,享受難得的私人時間,可以專心欣賞威士忌。 Fukuoka 福岡: Bar Kitchen 威士忌酒吧 (バー キッチン) 1-8-26 Maizuru Chuo-ku Fukuoka Fukuoka 福岡県 福岡市中央区 舞鶴 1-8-26 グランパーク天神 1F 相關文章: Fukuoka 福...
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Fukuoka 福岡:ボン洋酒店
日本九州福岡(Fukuoka)Bar Kitchen威士忌酒吧岡智行San推介的「(株)ボン洋酒店 Bon Wines and Liquors」,可說是福岡的主要酒精供應商,無論是日本本地又或者世界知名威士忌、GIN、紅酒、清酒、大吟釀、純米吟釀等等,都可以在𥚃找,愛威者絕對值得來這𥚃尋寶,旁邊還有「Bon Liquors House」酒吧,可以即場飲番幾杯。 ボン洋酒店 Bon Wines and Liquors  2 Chome-4-28 Maizuru, Chuo Ward, Fukuoka, Fu...
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Fukuoka 福岡:イシバシ楽器 福岡パルコ楽器店
作為日本連鎖樂器店「イシバシ石橋楽器 Ishibashi」,來到日本九州福岡(Fukuoka)一樣有分店,無論全新、還是中古樂器也有,我的那把Gibson Les Paul及Fender Telecaster都是於東京的「イシバシ石橋楽器 Ishibashi」購入的。 而這次來到日本九州福岡打算尋找的是Fender Jimi Hendrix Stratocaster。 イシバシ石橋楽器 福岡パルコ楽器店(Ishibashi)  Japan, 〒810-0001 Fukuoka Prefecture, Fuku...
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Fukuoka 福岡 飲食篇:大谷うな重(別府やよい)地道鰻魚飯店
租車自駕遊日本九州福岡(Fukuoka) ,由 博多(Hakata) 出發,經 熊本(Kumamoto) 、南阿蘇、湯布院金鱗湖,來到別府(Beppu),於Airbnb住宿過了一夜後,駕車經さつき松原回福岡前,先於日本九州別府(Beppu)食個Brunch。 於別府駅前町隨意走著走著,無意間找到這間專注只做鰻魚飯的「大谷うな重(別府やよい)」老店,由老婆婆家庭式經營,門口有菜單模型,列晒價錢,這算遊客唔識日文,都可以透過身體語言指指點點的落單,老婆婆非常友善耐心地用日文解答我們的問題,不過我們是用英文問的,即...
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租車自駕遊日本九州福岡(Fukuoka) ,由 博多(Hakata) 出發,經 熊本(Kumamoto) 、南阿蘇、湯布院金鱗湖,來到別府(Beppu),於Airbnb住宿過了一夜後,駕車經さつき松原回福岡前,先於日本九州別府(Beppu)食個Brunch。 於別府駅前町隨意走著走著,無意間找到這間專注只做鰻魚飯的「大谷うな重(別府やよい)」老店,由老婆婆家庭式經營,門口有菜單模型,列晒價錢,這算遊客唔識日文,都可以透過身體語言指指點點的落單,老婆婆非常友善耐心地用日文解答我們的問題,不過我們是用英文問的,即...
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