Profile cover photo
Profile photo
Kiprecepten.nl
2 followers -
Heerlijke kiprecepten!
Heerlijke kiprecepten!

2 followers
About
Posts

Post has attachment
Heerlijk kiprecept met een feestelijk tintje!
Add a comment...

Post has attachment
Een zonnige salade met gerookte kip, mango en lauwwarme asperges.
Add a comment...

Post has attachment
Kiprecepten.nl
KIPWRAPS MET EEN HOLLANDS TINTJE

400 g kipfilet in dunne reepjes, kipkruiden naar smaak, 2 eetl. roerbakolie, 1 zak gemengde kleurige roerbakgroenten, 1 winterwortel in reepjes, 1 rode paprika in stukjes, 1 dl tomatensaus of ketchup, 4 eetl. mosterd, 8 tortillawraps.

voor 4 personen
Bestrooi de kip met de kruiden.
Verwarm de olie in de pan en roerbak hierin de kip.
Voeg alle groenten en de saus toe.
Sluit de pan en laat dit ca. 15 minuten pruttelen.
Verwarm de wraps op de bekende wijze.
Bestrijk de wraps met de mosterd.
Verdeel het kipgerecht en rol de wrap op.
Photo
Add a comment...

Post has attachment
SCHARRELKIPROLLADE

scharrelkiprollade 40 g roomboter 1 eetl. olie 1 gepelde ui 125 g paddenstoelen 1 glas witte wijn 1 klein bekertje crème fraîche zout en peper uit de molen

voor 8 personen
Neem de kiprollade uit de koelkast.
Verwarm de boter met de olie in een braadpan en wentel hierin de kip.
Laat de kiprollade vervolgens rondom goudbruin worden en keer met 2 lepels.
Voeg de kleingesneden ui toe, sluit de pan laat de rollade op een lage stand gedurende ca. 50 minuten zachtjes braden .
Voeg na 30 minuten de gesneden paddenstoelen toe en verwarm ze mee.
Blus dan met de wijn en roer alle aanbaksels los met de crème fraîche.
Laat de kiprollade na het braden even afkoelen op een plank.
Verwijder het netje van de rollade en snijd er plakjes van.
Maak de paddenstoelensaus op smaak met zout en peper.
Serveer met groene groenten en gebakken krieltjes.
Photo
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded